Органско кравјо млеко кефир 3% гр

ВНИМАНИЕ: Последните парчиња на лагер!

4 клиентите го избраа производот во списокот со омилени.

Детали за производот

Валидност при испорака: Минимум 4 дена

Кој би помислил дека кеферот Артесана може да се подобри? Но, тука, покрај вниманието кон пастеризација на млекото на ниска температура, нехомогенизација за да се задржи автентичниот вкус на кефир и стаклено пакување за поголема свежина, тие избраа и млеко од романско органско земјоделство.

Информации

  • Нехомогенизирано кравјо млеко од органско земјоделство (сертификат RO-ECO-027)
  • Млечни ферментира
  • Маснотии: мин. 3%
  • Без млеко во прав и додаден протеин.

  • Пастеризиран млечен производ со ниска температура.
  • Тој е одличен извор на витамин Д.
  • Повеќе витамин Б-12 е неопходен за создавање на црвени крвни клетки.

Производител АРТЕСАНА

кефир

органско

Во Течучи ги запознав страсните луѓе од Артесана, романска фарма за преработка на млеко што го цени квалитетот пред квантитетот и се придржува до принципите на фер трговија во локалната заедница.

Сирењето се подготвува внимателно со традиционални методи, со сурутка слободно одводнување, без употреба на тегови или други механички процеси. Сирењата содржат само млеко, млечни ферменти, урда и сол.

Млекото е пастеризирано на 72 степени, оптимална температура на која се уништуваат опасни микроби. За споредба, традиционалното овчо сирење се прави со млеко без пареа и во индустриското производство се пастеризира на 100 степени уништувајќи некои витамини и антиоксиданти природно присутни во млекото.