Орторексија • Компулсивно јадење здраво
Оние кои се целосно фиксирани на здрава исхрана и храна, најверојатно имаат орторексија. Принудата да се јаде здраво (сè уште) не се смета за болест како булимија или анорексија. Како и да е, неухранетоста и социјалната маргинализација може да се заканат со орторексија.
Кога станува збор за нарушувања во исхраната, повеќето луѓе размислуваат за прејадување, како што се булимија и прејадување, или гладување, анорексија. Но, постојат и други форми на нарушено јадење. Ова вклучува орторексија нервоза, исто така наречена орторексија. Засегнатите се опсесивни околу јадењето здрава исхрана и тие дефинираат што е здраво за себе: Некои луѓе прават само без индивидуална храна, други бришат цели групи на храна од менито или јадат исклучиво според фиксни распореди.
Содржина на статијата на прв поглед:
Како се појавува орторексија?
Орторексијата обично започнува релативно безопасно: погодените сакаат да се хранат поздраво или поздраво и да посветат поголемо внимание на квалитетот на храната што ја јадат. Причините се многу разновидни: на пример, желбата да се намали телесната тежина, многуте вештачки адитиви во нашата храна или скандали со храна. Алергија или нетолеранција, од друга страна, ретко е причина за орторексија.
Врз основа на ова, орторектичарите се повеќе се занимаваат со нивната исхрана и размислуваат што значи здраво за нив во овој контекст. Типично, индивидуалните состојки како што се шеќер, глутен и бело брашно или цели групи на храна како слатки, млеко и млечни производи се забранети од менито. Карактеристично е што ова однесување се зголемува: Ако првично се избегнува само индивидуална храна, забраната полека се шири се додека не остане едвај нешто што орторектикот може да го јаде со чиста совест.
Овие симптоми даваат орторексија
Орторектичарите често поминуваат со часови размислувајќи дали и каква храна да јадат. Тие прецизно истражуваат од каде доаѓа храната, дали содржи одредени состојки и дали е, на пример, всушност органска. Планирање и проверка на точно колку протеини, јаглехидрати и маснотии во оброкот, исто така може да биде знак на орторексија.
Сè уште разумни навики во исхраната или веќе присилен фанатизам? Тестирајте тука за да видите дали сте изложени на ризик од орторексија!
Честопати орторектичарите немаат доверба во сè што не стекнале или произвеле сами од сигурен извор. Затоа, некои со себе носат своја храна за патувања или за покани до семејството и пријателите.
Друг показател за орторексија е дека засегнатите се обидуваат „мисионер“ да ја убедат својата околина во нивната принуда да се хранат здраво: Секој што седи спроти лице со орторексија додека јаде, кој постојано го критикува сопственото однесување во исхраната и негодува на секој залак, се чувствува непријатно вознемирен.
Опсесивно-компулсивно нарушување или претходник на нарушување во исхраната?
Сè уште се расправа дали орторексијата е независна болест што може да се дијагностицира според одредени критериуми. На прв поглед, се чини како опсесивно-компулсивно нарушување или нарушување во исхраната, како што е анорексија. Но, постојат разлики: Секој што страда од задолжително перење, на пример, не сака да ги убеди сите други да се мијат постојано. Наместо тоа, тој би сакал да ја скрие својата принуда или дури и да ја напушти. Од друга страна, орторектикот сака да ги натера и другите да јадат исклучително здраво.
За разлика од анорексија, во која страдаат од глад честопати, не сите орторектици се екстремно слаби и опседнати со броење калории. Германското друштво за ендокринологија нагласува дека орторексијата може да се гледа како прелиминарна фаза на нарушување во исхраната.
Здравствени последици од орторексија
Таквата еднострана диета ги загрозува симптомите на недостаток бидејќи не се апсорбираат сите потребни хранливи материи и минерали во доволни количини. Покрај тоа, орторексијата може да се претвори во нарушување во исхраната, како што е анорексија за многу луѓе. Покрај тоа, орторексијата го зголемува ризикот од депресија: Овој ризик постои пред сè кога орторектичките маневрираат во социјална изолација поради неговите заблудени навики во исхраната.
Психотерапија: начини за излез од орторексија
Бидејќи сè уште не е сигурно дали орторексијата е независно ментално нарушување, сè уште нема посебна терапија за тоа. Експертите се согласуваат дека орторексија има потреба од третман само кога нивото на страдање станува големо и постои желба да се промени.
Терапијата со орторексија тогаш, како и со другите нарушувања во исхраната, се состои во повторување на вообичаеното однесување во исхраната. Во зависност од сериозноста, психотерапијата започнува со болнички престој во клиника која има оддел за пациенти со нарушувања во исхраната. Во случај на полесни форми, од друга страна, амбулантската терапија за однесување има смисла. Поголемиот дел од времето, се бара причината за нарушувањето во исхраната, така што пациентот станува свесен за основните фактори. Покрај тоа, нутриционист може да помогне во ублажување на стравот од наводно нездрава храна.
Превенција: размислете за вашите сопствени навики во исхраната
Орторексијата тешко може да се спречи во конвенционална смисла. Наместо тоа, секоја индивидуа треба редовно да го разгледува сопственото однесување во исхраната користејќи здрав разум: Дали јадам балансирана исхрана или свесно исклучувам одредена храна, иако ми се допаѓа? Јас ја бирам храната и оброците само според тоа како се составени, а помалку за задоволство?
Кога мислите за храна и здравје зафаќаат повеќе простор, ова може да биде знак за предупредување. Тогаш треба да се испита причината и да се стори нешто во врска со тоа - пред да се развие свесното постапување со сопствената диета во нарушување во исхраната.