Ослица со зеленчук Риболов и природа

Хејк, нискокалорична риба со помал потенцијал на маснотии во споредба со другите риби како неа, има многу активни елементи кои можат да вклучуваат фосфор, сулфур, калиум. Со конзумирање на оваа риба можете да спречите болести на дигестивниот систем, да го зајакнете имунитетот и да ја подобрите циркулацијата на крвта.

Може да се јаде и пржено и малку „полесно“ ако можам да го кажам тоа, во рерна. Во овој период, избрав ослиќ со печен зеленчук, со сок од домати и зеленчук.

- 5-6 парчиња трупец од ослиќ

Подмачкајте ја тавата со масло, ставете го креветот со зеленчук и зачинете со малку сол и бибер. Рибата се мие и лесно се посолува, по што се става на претходно наредениот кревет со зеленчук.

Печете околу 15 минути (ослиќ е риба што брзо се готви). Во сад подгответе сок од домати измешан со мелени чешниња лук со нож и ситно исецкајте (не мелете).

Додадете во тавата, измешајте малку со лажица. После уште 15 минути, ослиќот со зеленчук е подготвен за сервирање. Може да се сервира со палента или леб, според вашиот избор

---