Основен рецепт каша од хеwда, здрав појадок од гром, суров, вегански и без глутен -
Нема време за здрав појадок? Сега веќе нема изговори. Оваа каша од хеwда не трае 5 минути и е здрава, сурова, веганска и без глутен.

Рецептот за каша од хеwда е променлив и можете да оставите фантазија да вари и да ги менува состојките како што сакате, во зависност од вашиот вкус.
За суровата веганска молскавична верзија, леќата се натопува преку ноќ и се меша во пулпа во миксер наутро.
Ако имате повеќе време, секако можете да готвите и леќата.
Состојки за каша од хеwда
- 50 гр леќата
- 1 лажица масло од бадем, путер од орев или путер од кашу или друг путер од ореви
- 2-3 урми или суви сливи или смокви
- 1 банана или јаболко
- 1 портокал, сок и кора од лимон
- 1 лажица масло сок од лимон
- Цимет, ѓумбир, ванила, кардамон, морско оревче, коријандер или чаат масала по вкус
- Цврсти состојки: 1 грст суви брусница, суво грозје, берберис и/или боровинки, малини или јагоди, семки од калинка и кокосови снегулки, семе од сусам или семки од сончоглед
Подготовка на каша од леќата
За сурова верзија леќата, добро исплакнете со топла вода и впијте ја преку ноќ. Убаво исплакнете наутро и ставете го блендерот.
За варената верзија, доведете го леќата да зоврие со двојно поголема количина вода и врие 30 минути.
Ставете ја натопената или зготвена леќата со путерот од орев, урмите, сокот од портокал и зачините во мешалка или во процесор за храна и мешајте ги состојките додека не добиете мека и мазна смеса.
Цврстите состојки, како на пр Б. Распрснете боровинки и снегулки од кокос одозгора и измешајте.
Додадете малку јаворов сируп или друг засладувач по вкус и уживајте.
Каша од хеwда направена од никнувана леќата со боровинки, банани и брусница
Друга варијанта на овој рецепт за појадок е никнувана леќата
Состојки за каша од хеwда направена од никнувана леќата
- 100 гр леќата
- 125 гр бобинки од хедер
- 2 банани
- 1 лажица масло од бадем
- 1 суп.л-патки брусница или гоџи бобинки
- опционално: снегулки од кокос или семки од сончоглед
- опционално: ѓумбир, цимет, екстракт од ванила, кардамон, црн пипер, свежа нане
Подготовка за каша од хеwда со никнувана леќата
Потопете ја леќата преку ноќ и оставете ја да 'ртат 1 до денови. Исплакнете наутро и навечер.
Пире 100 гр боровинки заедно со банани и путер од бадем во мешалка или процесор за храна.
Овошното пире измешајте го со леќата и зачините и украсете со останатите боровинки и свежа нане.