Основи на исхраната и важноста на протеините
Дома -> Исхрана
Основи на исхраната и важноста на протеините
Со цел да се добијат најдобрите придобивки од програмата за обука, неопходна е соодветна исхрана, а тоа значи адекватен внес на калории, соодветен однос на макронутриенти - протеини, јаглени хидрати и масти - и правилна синхронизација на овие хранливи материи. Ова исто така значи разбирање и одржување на позитивна рамнотежа на азот. Многу бодибилдери - патем почетници - не ги разбираат основите на добрата исхрана за боди-билдинг. Во оваа статија, се надевам дека ќе им дадам на читателите добро познавање на овие нештата.
Хранливите материи во храната се распаѓаат на три вида макронутриенти споменати погоре.Макроелементите се хранливи материи кои ни се потребни во големи количини. Микроелементите се витамини и минерали - микро значи дека ни требаат помали количини.Секој вид на хранливи материи извршува специфични функции во организмот, но комуницира со други хранливи материи за да ги заврши тие функции.
Протеини - Зборот протеин е измислен од холандскиот хемичар Герадус Мулдер во 1838 година и потекнува од грчкиот збор „протос“ што значи „од примарна важност“. Вашето тело, по вода, е направено претежно од протеини. Протеините ги користи организмот за градење, поправка и одржување на мускулното ткиво. Протеинот е составен од аминокиселини. Постојат околу 20 аминокиселини, од кои 9 се сметаат за неопходни бидејќи телото не може да ги произведува и тие мора да се добијат од вашата исхрана.
Протеините се неопходни за раст и изградба на ново ткиво, како и за поправка на оштетеното ткиво - што се случува кога тренирате. Кога ќе слушнете за терменот „позитивна рамнотежа на азот“, тоа се однесува на тоа да се биде во имате доволно протеини за потребите на организмот и за раст на мускулите.Каква врска има азотот со протеините? Азотот е еден од најважните елементи во протеините.
Најчесто ни е речено да јадеме доволно протеини (на секои 3-4 часа) за да одржуваме позитивна рамнотежа на азот затоа што вашето тело е во анаболна состојба или фаза на раст, додека негативно салдо на азот. азот, како резултат на недостаток на протеини, укажува на катаболна состојба. Затоа протеините се толку важни - недостатокот на соодветен внес на протеини предизвикува вашето тело да го разгради мускулното ткиво за да ги добие дневните потреби.
Нашите тела континуирано се собираат, распаѓаат и користат протеини (во форма на аминокиселини), всушност постојат илјадници комбинации на протеини што ги користи организмот, секој од нив има специфична функција одредена од комбинацијата на аминокиселини.