Основниот елемент во исхраната
Иако најпознатата форма на пирамида на храна беше воведена од Американците во 1992 година, потеклото на овој водич за исхрана е европско и првично не е создадено за да препорача здрава исхрана.
Првата пирамида на храна беше создадена од Швеѓаните и беше пронајдок диктиран од потребата повеќе од било што друго. Во 1970-тите, Швеѓаните беа ужаснати од високите цени на храната. Владата во тоа време побара од Националниот здравствен комитет да изнајде решение за оваа ситуација во која страдаше храната на населението. Така, во 1972 година беше создаден список на основна храна и дополнителна храна, преку кои основната храна беше ефтина и хранлива, а дополнителна храна беше онаа што внесуваше внес на витамини и минерали како додаток на она што се најде во прва група.
Ана Брит Агнсатер, која работеше за Сојузот на шведски задруги, е таа што ја однесе идејата чекор понапред. Иако идејата за двете групи беше добра, Ана сакаше да ја подобри со триаголен модел, така што деловите ќе бидат подобро претставени визуелно. Пирамидата беше објавена во годишното списание на Задругата во 1974 година под наслов „Хранење храна по прифатливи цени“.
Пирамидата беше во главната храна Есенцијална храна: млеко, сирење, путер, леб, житарици и компири. Во горниот дел, повеќе од една третина, беше претставена со Овошје и зеленчук а содржеше само врвот месо, риба и јајца. Шведскиот здравствен комитет веднаш ја отфрли таквата илустрација, но пирамидата на Ана Брит Агнсотер наскоро стана многу популарна и се размножи во другите скандинавски земји, Германија или Јапонија.
Модерна варијанта на пирамидата на храна
Во 1992 година, Стејт департментот на САД за земјоделство излезе со своја верзија, поблиску до онаа што ја познаваме денес. Основата на пирамидата беше формирана од групата житарици, леб, ориз и тестенини, по неа следеше група од скоро еднакви делови на зеленчук и овошје, потоа групи на катанци и протеини, во еднакви делови, и горниот дел, односно храна што се користеше само од време на време. беше претставена со масти, масла и слатки.
Од своето основање, претрпе неколку промени и подобрувања, со зголемување на пропорциите на зеленчук и овошје и со создавање на различни групи за млечни производи и протеини.
Прехранбената пирамида предизвика безброј контроверзии и критики, особено од оние кои велат дека ваквите презентации се поддржани од милиони долари од големи компании во прехранбената индустрија, кои имаат интерес групата храна што тие ја произведуваат да биде исто така застапена.
Последната застапеност на основните групи на храна беше усвоена во Соединетите Држави во 2011 година и беше поддржана при лансирањето од првата дама, Мишел Обама. Се вика Мојата плоча и претставува 5 важни групи на храна во форма на чинија и чаша. Тие всушност се преведуваат во 30% зеленчук, 20% овошје, 30% житарки, 20% протеини и чаша млеко или јогурт со малку маснотии.
Со активирање и користење на Платформата за коментари, се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од ПРО ТВ С.Р.Л. и компаниите на Фејсбук согласно Политиката за приватност на УЈП ТВ, соодветно на Политиката за користење податоци на Фејсбук.
Притискањето на копчето подолу претставува ваша согласност со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.