Особено опасна маст на вратот
16.06.2008 | 19:58 | Клаудија Ричтер, печатот
ГРАЗА. Факт е: човештвото станува подебело. Во позадина на епидемијата на дебелина, која вредно се истражува низ целиот свет, науката одамна идентификуваше повеќе од двете главни причини за недостаток на вежбање и вишок храна - од хормони до психа. На Медицинскиот универзитет во Грац, на факторот на зависност сега му е посветено посебно внимание и откриено е дека сосема различни области на мозокот стануваат активни кај адолесценти со прекумерна тежина кога се хранат со храна отколку во слабите девојчиња и момчиња.
„Ова се првите резултати од нашата тековна студија“, вели Харалд Мангге од Клиничкиот институт за медицинска и хемиска лабораториска дијагностика. „Овој целосно нов пристап има за цел да го подобри разбирањето на однесувањето на зависност во случај на дебелина. Резултатите од нашето истражување би можеле да обезбедат нова основа за развој на насочени фармаколошки терапии за дебелина“.
Паралели на зависност од дрога?
Кратка историја: Од 2003 година, Манге и неговиот тим проучуваа млади луѓе со прекумерна тежина со просечна возраст од 14 години, како дел од проектот „Стијобс“ (Студија за малолетничка дебелина на Старијан), финансиран од Фондот на Штаерска иднина. „Покажавме, меѓу другото, дека дури и дебелите момчиња имаат сериозни метаболички нарушувања, од појава на дијабетес тип 2 до појава на масен црн дроб до висок крвен притисок и рана артериосклероза“, известува Мангге.
Покрај тоа, липометријата (систем за мерење развиен и патентиран на Медицинскиот универзитет во Грац што овозможува прецизно мерење на дебелината на поткожниот масен слој на кој било дел од телото) откри дека распределбата на маснотиите има големо влијание врз степенот на оштетување на здравјето и дека, на пример Адолесцентите со особено голема количина маснотии во вратот имаа особено голем број на негативни несакани ефекти.
Потоа, на некои дебели млади луѓе им беше понудена програма за терапевтска интервенција која вклучуваше спорт со индивидуален план за обука, психолошка поддршка и совети за исхрана во текот на една година. „Особено имаше оние кои не сменија ништо. Во психолошките студии, сепак, овие таканаречени неодговорни лица покажаа карактеристики кои се наоѓаат кај луѓе со зависно однесување “.
Во секој случај, во литературата се дискутира за сличностите помеѓу зависноста од јадење кај дебелината и неконтролираната употреба на дрога. Сепак, основните механизми се сè уште нејасни. Можеби последователната студија што во моментов се спроведува во Грац ќе фрли повеќе светло на оваа загатка.
Во овој контекст, во соработка со Одделот за радиологија (член на одбор Ричард Фотер), се користи томограф со магнетна резонанца со високи перформанси за да се утврди што се случува во мозокот како одговор на стимулите на храна. Стимулацијата се одвива преку прецизно дефинирана низа слики, прикажани се храна и неутрални слики. Првите интересни резултати се веќе достапни.
Манџ: „Ако на учесниците во студијата им се претстават слики со висококалорична храна како што е пица со многу преработено сирење или хамбургери, прекумерните килограми кои не реагираат покажуваат особено силна активност во амигдалата, тоа е центарот на мозокот каде седат стравот и емоциите“ нормалната тежина не прави ништо во оваа област. За да го направат ова, тие реагираат на слики од овошје и зеленчук, со стимулација во хипокампусот. Брокулата и бананите ги оставаат дебелите луѓе повеќе или помалку студени, „нема суштински реакции во мозокот“.
Пица и хамбургери против стравови
Може да биде така, шпекулираат научниците од Грац, дека дебелите луѓе сакаат да го „смират“ својот емотивен центар со надворешен стимул, односно со храна. Пица и хамбургери може да ги ублажат постоечките стравови, да ги подобрат неповолните емоционални ситуации на краток рок. И, како што е случајот со зависностите, постепено ви треба се повеќе и повеќе ист стимул за да постигнете ефект, треба да голтате сè повеќе за да се чувствувате добро на краток рок.
Сето ова е сè уште многу шпекулативно, вели Манге, и прелиминарните резултати ќе треба да ги потврди поголем колектив, „но се чини дека на луѓето со такви„ пропусти “во мозокот не може да им се помогне со конвенционални мерки. „Тие едноставно не можат да прават диети.
Друг дел од сложувалката во потрагата по причината за глобалната експлозија во дебелината може да биде невротрансмитерот допамин. Тој е еден од невротрансмитерите што пренесува „чувство на награда“, влијае на „степенот на награда“ за јадење, секс, пиење и дрога. „Од зависниците од кокаин и алкохол знаеме дека нивниот систем на допамин во мозокот е затворен и дека овој факт го фаворизира однесувањето на зависност.
Во понатамошните истраги, Медицинскиот универзитет во Грац сега сака да открие дали намалениот ефект на сигнализација на допамин е исто така поврзан со зависноста од маснотии и дали може дури и да се направи врска со гореспоменатите „излетања од шините“ во мозокот. Треба да е така, „за прв пат би можеле да обезбедиме нови пристапи за поефикасна терапија за дебелината“, вели Мангге.
Стресот промовира зависност
Веќе денес е прилично сигурно: „Однесувањето на зависност веројатно ќе игра важна улога во глобалната епидемија на дебелина“. И, од каде доаѓа ненадејно зголемениот потенцијал за зависност? „Потребната неограничена флексибилност и постојаната огромна прекумерна стимулација предизвикана од Интернет, безброј ТВ канали, секогаш полни сандачиња, итн ги ставаат луѓето во постојан стрес. И тоа ја фаворизира склоноста кон зависност “.