Останете здрави со ХИВ Улогата на исхраната MyMicroMacro

Да останете здрави со ХИВ: Улогата на диетата

Здравата исхрана станува сè поважна за многу луѓе. Ова исто така важи и за пациенти со хронични болести како што е ХИВ. Тие се надеваат дека ова ќе има позитивно влијание врз текот на нивната болест и ќе го зголеми нивниот животен век. Уживањето во храната го зголемува и квалитетот на животот.

Совети за исхрана: Често повеќе религија и трговија отколку сериозна наука

Секојдневно се соочуваме со мноштво совети на тема здрава исхрана во списанија, на Интернет и во теретана. Овде често се даваат препораки кои немаат научна основа, туку се митови и псевдорелигиозни убедувања. Тие се повторуваат одново и одново, без да бидат критички проверени за нивната вистинитост. Овие митови вклучуваат, на пример, дека месото, маснотиите, белото брашно или јаглехидратите се фундаментално штетни за здравјето, дека би внесувале премногу малку витамини со нормална храна (и затоа треба да земаме витамински препарати или додатоци на храна) или дека внесувањето на препарати на витамин Ц би го зајакнал имунолошкиот систем.

Покрај тоа, во последниве години често се тврди дека одредени компоненти на храна (како што се лактоза или глутен) се штетни за здравјето, а многу луѓе страдале од соодветна нетолеранција. Всушност, ниту лактозата, ниту глутенот не се здрави само по себе; Ваквата вистинска нетолеранција е, прво, прилично ретка и, второ, лесно може да се утврди медицински. Ова исто така важи и за недостаток на витамини и елементи во трагови.

Во многу случаи, овие митови се засноваат на економски интереси. Само еднаш треба да обрнете внимание на тоа колку се полни полиците со соодветни алтернативни производи во супермаркет, аптека или продавница за органски производи. Здравствените придобивки од додатоците во исхраната ветени во реклами во повеќето случаи не се докажани. Скапата „супер храна“ е во мода, но таа е потполно непотребна, а производството и транспортот често му штетат на животната средина.

Десет правила за здрава исхрана

Вистината е, има изненадувачки малку проверено знаење за тоа што е навистина здрава исхрана. Од една страна, тоа може да биде разочарувачко. Од друга страна, ова знаење исто така може да ви го олесни животот многу. Ако сакате да се храните здраво, десетте правила на Германското друштво за исхрана (ДГЕ) можат да дадат добри упатства. Сепак, ниту овие препораки не се ставени во камен. Еве резиме:

1. Уживајте во разновидноста на храната

2. Пет на ден

3. Изберете производи од цели зрна

4. Завршете го изборот со храна од животинско потекло

5. Користете масти кои промовираат здравје

6. Заштедете шеќер и сол

7. Најдобро е да пиете вода

8. Подгответе ја храната нежно

9. Јадете и уживајте умно

10. Внимавајте на вашата тежина и продолжете да се движите

Само во неколку оправдани исклучителни случаи, на пр. Б. дијабетес мелитус (дијабетес) или хиперурикемија (гихт), овие правила мора да се променат. Најдоброто нешто што треба да направите е да го прашате вашиот лекар.

Совети за исхрана за поголема благосостојба

Правилата на ДГЕ се над сите упатства од аспект на нутриционистичка медицина. Ако фокусот е повеќе на психосоцијалните функции на јадење, може да се формулираат и следниве препораки:

Јадењето треба да биде забавно.
Апсолутно нема ништо лошо во повремениот „грев“.
Не дозволувајте постојано менување на советите за исхрана од рекламирање и медиуми да ве измамат.
Избегнувајте екстремни и еднострани диети. Можете да јадете вегетаријанска диета ако сакате, на пример, заради заштита на животни или клима. Сепак, нема докази дека вегетаријанската диета е инхерентно поздрава. Веганската исхрана е модерна, но не мора здрава. Одредени недостатоци се закануваат на долг рок. Разговарајте со вашиот лекар ако сте вегетаријанец или веган.
Јадете што сакате и избегнувајте храна што не ви се допаѓа или што, од искуство, не можете да толерирате, на пр. Б. предизвика гасови или други дигестивни проблеми кај вас.

Бидете внимателни со одредена храна и додатоци во исхраната!

Избегнувајте земање додатоци на витамини или минерали или други додатоци на храна ако не сте дијагностицирале соодветен недостаток. Постојат докази дека редовното внесување вештачки витамини е штетно на долг рок. На пример, земањето додатоци на витамин А го зголемува ризикот од рак на белите дробови кај пушачите. Одредени алги содржат големи количини на штетни тешки метали. Постојат голем број примери кои бараат претпазливост. Не е сè што звучи здраво.

Особено луѓето што живеат со ХИВ треба да бидат внимателни со одредена храна и додатоци во исхраната. Некои, како и другите лекови, можат да комуницираат со лекови за ХИВ. Ова вклучува:

Минерални додатоци како железо, магнезиум и калциум: Ако се земат во исто време, тие можат да спречат апсорпција на одредени лекови за ХИВ од гастроинтестиналниот тракт.
Грејпфрут и Помело: Овие плодови (и соковите направени од нив) можат значително да ги зголемат нивоата на некои лекови за ХИВ, предизвикувајќи или влошувајќи несакани ефекти.
Додатоци на лук: Тие можат да ја блокираат апсорпцијата на одредени лекови за ХИВ од гастроинтестиналниот тракт.
Ориз од црвена мувла: интеракции со одредени лекови за ХИВ може на пр. B. предизвикуваат оштетување на црниот дроб и бубрезите.
Смути со активен јаглен: Активниот јаглен не само што врзува токсини во гастроинтестиналниот тракт, туку и лекови. Затоа може да влијае на начинот на работа на вашата АРТ и други лекови.
Покрај тоа, постојат познати интеракции помеѓу лековите за ХИВ и хербалните лекови (на пример, кантарион), како и негативните ефекти на хербалните лекови, за кои се тврди дека „го стимулираат имунитетот“, врз ХИВ инфекцијата.

Заклучок:

За здрава исхрана не се потребни комплицирани правила. Секое рекламирање за претпоставените здравствени придобивки од „суперхраната“ или додатоците во исхраната треба да биде скептично. Тие обично им помагаат само на производителот и на продавачот.

Во секој случај, разговарајте со вашиот лекар или фармацевт пред да купите и/или да користите вакви производи. Во секој случај, можните интеракции со вашиот лек против ХИВ треба да бидат исклучени.

Катарина Шиклинг, Но, со путер, те молам. Зошто лебот не ве прави глупави, а дебелите не ве разболуваат. Хердер Верлаг, Фрајбург, 2016 година