Остатоците од ориз користат слатки и солени остатоци од јадења со ориз
Со остаток од ориз, можете да подготвите остаток од тава за кратко време. Но, постојат многу други начини да го претворите остатокот од ориз во нови, разновидни јадења. Со следниве рецепти можете да навестите срдечни колачи од остаток од ориз или да ги претворите во сладок десерт.

Колачи од ориз направени од остаток од ориз
Срдечните палачинки од ориз се погодни како лесен оброк и се убава вегетаријанска алтернатива на ќофтињата. Следниот основен рецепт може да се модифицира и прошири на многу начини.
Потребни ви се следниве состојки за четири порции:
- 180 гр варен ориз
- 80 гр брашно или фини снегулки од овес
- 80 гр полу-тврдо или тврдо сирење или алтернатива за веганско сирење
- 2 јајца или јајце-алтернатива за врзување
- сол и црн пипер
- по желба кромид ситно на коцки, цеден лук, други зачини и билки по вкус
- по избор 3-4 лажици ситно рендан зеленчук како моркови или тиквички
Така се прават пуферите за ориз:
- Додадете брашно, сирење и јајца во оризот и измешајте сè добро.
- Зачинете ја смесата со сол и бибер, додадете малку повеќе брашно доколку е потребно, за да се формира еластично тесто, и оставете сè да отстои неколку минути.
- Обликувајте ја смесата во мали пуфери со набрашнети раце.
- Загрејте малку масло во тава и печете ги колачите додека не поруменат од двете страни.
Тампоните за ориз имаат добар вкус и топло и ладно - на пример со обилно натопи или шарена салата.
Совет: Ако претпочитате да уживате во слатките колачи, заменете го сирењето со друго јајце и пробајте ја смесата со шеќер, ванила и цимет наместо сол и бибер пред печење.
Супа со остаток од ориз
Остатоците од ориз се идеални и како додаток за супи - на пример, зачинување на свежа супа од домати или како состојка за полнење во чорба од зеленчук. Ако сепак ви треба практичен ручек за во канцеларија, пробајте го со ориз наместо тестенини во домашна инстант супа!
Ориз од конфети со остаток од ориз
Оризот „Конфети“ работи прекрасно со остатоците од оризот - шареното јадење е исто така популарно кај децата и е лесен начин да се осигурате дека младите јадат повеќе зеленчук.
Следниве состојки се потребни за три до четири порции ориз од конфети:
- 200 гр варен ориз
- 200 гр суров, замрзнат или конзервиран зеленчук
- Сол, бибер и други зачини и билки по вкус
- малку растително масло
Вака се подготвува шарениот ориз:
- Исечете зеленчук на коцки, ставете го во тенџере со малку вода и варете го на тивок оган додека не се стегне до залак.
- Загрејте растително масло во тава.
- Додадете ориз и зеленчук исечен на коцки, пропржете го кратко и зачинете го со зачини.
Наместо топол ориз од зеленчук, можете да изведете освежителна салата од ориз на многу сличен начин во лето. За ова, оризот и кратко сварените ладни коцки од зеленчук се мешаат и се зачинуваат со оцет, масло, сол, бибер и други зачини за салата.
Совет: Остатоците од ориз и зеленчук исто така можат да бидат прекрасно обработени во срдечна тепсија.
Јогурт од оризово овошје со остаток од ориз
Останатиот ориз е исто така погоден како основа за едноставна алтернатива за појадок.
Потребни ви се следниве состојки за една или две порции ориз јогурт:
- 160 гр варен ориз
- 200 гр природен јогурт (најдобар домашен)
- 200 гр овошје по вкус (свежо или конзервирано)
- Ванилин шеќер (исто така лесно може да се направи сами), цимет шеќер или рендан мешун од ванила и шеќер алтернатива по вкус
Освежителниот јогурт од ориз се прави брзо:
- Промешајте ја ванилата и избраната сладост во природниот јогурт.
- Исечете го овошјето на парчиња со големина на залак.
- Поставете ги состојките наизменично во чаша или измешајте ги заедно според вкусот.
Јогуртот од овошје од ориз станува уште покршлив и ароматичен со (домашен) крцкав мусли или неколку лажици Ymerdrys направени од застоен леб.
Грунер Фаден - зелен годишен планер за едноставен и одржлив живот
Слатка тепсија од јаболко и ориз со остаток од ориз
Оние кои претпочитаат да уживаат во остатокот од оризот сладок и топол, ќе го обожаваат овој рецепт. Погоден е и за употреба на остаток од пудинг од ориз.
Совет: Параварениот ориз е помалку погоден за овој рецепт затоа што не станува кремаст и не се комбинира толку добро со останатите состојки.
Потребни ви се следниве состојки за две до три порции тепсија од слатко јаболко и ориз:
- 200 гр варен ориз
- 1-2 јаболка
- 100 ml сок од јаболко, млеко или алтернатива на млеко растително
- 1-2 лажици цимет шеќер
- незадолжителни други соодветни состојки како суво грозје или сецкани ореви
Ова е колку е лесно да се подготви слатката тепсија:
- Јаболка кора и коцки.
- Ставете ги сите состојки во сад за печење и добро измешајте ги заедно.
- Печете во рерна на 180 ° C (горна/долна топлина) 30-40 минути.
Во нашата книга ќе најдете повеќе идеи и рецепти за користење остатоци:
Не ме фрлај - книга за заштеда за храна
Повеќе од 333 одржливи рецепти и идеи против отпад од храна. Повеќе детали за книгата
Како сакате да користите остаток од ориз? Со нетрпение го очекуваме вашиот омилен рецепт во коментар!