ОСВЕТУВАЕ (овошје од страст) има важни физички и ментални придобивки - Врвни природни лекови
ОСВЕТЛИВОТО ОВОШЈЕ (страсно овошје) има важни физички и ментални придобивки
Овошјето или страсното овошје потекнува од Бразил, со важни физички и ментални придобивки.
Овошјето од страст е со големина на лимон, кожата е густа, а нејзината боја се разликува во зависност од видот - постојат повеќе од 400 познати сорти, од кои околу 30 имаат овошје за јадење. Бојата на овошјето варира од бело - зелена до виолетова.
Името „овошје од страст“ потекнува од индискиот збор „maraú-ya“, што значи: „овошје јаде во една голтка“.
Хранливите материи во овошјето од страст
Овошјето од страст е богат извор на витамин Ц, витамин А и железо. Исто така, содржи влакна, витамин Б, антиоксиданти, магнезиум и калциум.
Шолја овошје од страст, со недопрена пулпа и семки, содржи 24,5g влакна, 4 пати повеќе од житни трици и над 5g протеини.
Како да се консумира плодот на страста
Вкусот на овошјето од пасија е сличен на оној на праската, но повеќе кисел и егзотичен. Овошјето со црвено-јадро е повеќе мирисна од жолто-јадрото. Овошјето од страст е зрело и кога кожата му е малку суво.
- Овошјето се мие, се сече на половина и, со помош на лажица, семките и јадрото се отстрануваат од неговата кора. Може да се јаде како такво, во комбинација со јогурт или урда.
- Пастата од овошје од пасија е почеста кај соковите, коктелите, сладоледот, јогуртот и другите десерти. Исто така, го подобрува вкусот на други плодови во гастрономски комбинации како праски. Најпопуларните се жолто и портокалово овошје, што се користат во храната.
Богат извор на антиоксиданти
Преку внесувањето на антиоксиданти и витамини, овошјето од пасија спречува стареење на кожата, ги зајакнува коските и имунитетот (многу корисно при лекување на бронхитис), го намалува крвниот притисок, делува смирувачки и ги елиминира вишокот маснотии во телото.
Го подобрува цревниот транзит
Плодот на страста носи значителни придобивки за заштита на желудникот и превенција од стомачни заболувања како што се гастритис, чиреви и сл. Сокот добиен од овошјето од страст е одличен дигестивен стимуланс и помага при лекување на многу болести на желудникот, особено иритирачки: гастритис, металоиди. И семето е богато со растителни влакна, корисно за дебелото црево, го подобрува варењето, го намалува холестеролот и спречува васкуларни заболувања.
Овошјето од страст има висока содржина на антиоксиданти и растителни влакна
Адјувант во астма
Плодот на страста ги ублажува симптомите на страдалниците од астма. Соединение специфично за ова овошје ги блокира ефектите на хистамин, има силно антиалергиско и антиинфламаторно дејство.
Природно смирување и релаксирање
Плодот на страста помага во случај на несоница и нервни нарушувања, помагајќи да се релаксира телото во време на вознемиреност. За мирен сон, јадете овошје пред спиење.
Ефикасно во ремените за слабеење
Овошјето од страст има лаксативни својства, со што се чисти дебелото црево од токсини кои промовираат развој на бактерија што доведува до акумулација на вишок килограми. Се препорачува да се јаде со други овошја како што се јагоди, ананас, киви (во диети). Само овошни салати што содржат овошје од пасија ќе се јадат три дена во неделата.
Богата со витамин Ц.
Витаминот Ц помага во обновување на ткивата, спречува срцеви заболувања и рак и ги зајакнува коските. Една чаша страсно овошје обезбедува 71 мг. на витамин Ц, односно целата дневна потреба.
Богата со витамин А.
Високата содржина на витамин А има важно влијание врз видот, помагајќи му на организмот да се ослободи од слободните радикали. Секоја чаша страсно овошје обезбедува приближно 25% од RDA витамин А, што е од суштинско значење за видот, здравјето на кожата, обновување на клетките и репродукција.