Отстранете ја ’рѓата од тава од леано железо користејќи го методот ридско слабо
Пред некој ден на пазарот за болви, открив лошо 'рѓосана, леано железна тава, која е совршена за огништето. Совршен затоа што - за разлика од повеќето тави од леано железо што се достапни во Германија - нема дрвена рачка, туку интегрирана метална рачка.
Дејствуваше малку и таа беше моја. Добриот. За среќа, го фотографирав најдобриот, најеколошки начин да направам чиста и чиста железна тава повторно со ресурси што ги имате или онака или можете да ги добиете брзо и бесплатно и може да го покажам тука.
Бидејќи кога барав забава за тоа како другите го прават тоа, а потоа го препорачав за имитација, знаев дека треба да се објави статија тука.
Ако пребарувате на Интернет за „отстранете ја 'рѓата од тава за леано железо“ или „чиста рѓосана тава за леано железо“, ќе добиете неколку резултати со илустрирани идиотски докажани и, пред сè, многу долги упатства. Без исклучок, сè што видов содржат средства за хемиско чистење.
Зошто се прашувам! Садовите од леано железо се користат од човештвото многу подолго отколку што се достапни синтетички средства за чистење и чистење, како и челични сунѓери, би помислил - и амбициозниот рид знае: механичкото чистење го победи хемиското чистење. Речиси секогаш. И особено кога размислувате за фактот дека леано железо силно добива ароми. Дури и ако тавчето треба да се изгори повторно откако ќе се уништи, не сакам арома на прашок за чистење на моите јадења.
(Мислам дека е одлично за керамички мијалници. Прашок за чистење. Не арома)
Но, ве молиме исчистете тави без прашок за чистење! Логично, вие зграпчувате од 1 до 2 грста влажен песок (занаетчијата го нарекува чакал за овој материјал) и го користите за трпеливо и рамномерно чистење на садот. Тоа е метод на ридско потекло и претежно е одржлив и UWYH како што велат денес. (Земете што има таму)
На овој начин, нападнатите градинарски раце, обезцветени од кастрењето на доматот, добиваат најдобар пилинг и - исто како и садот - чистење на длабоките пори.
Притисокот не треба да биде преголем, подобро е да се чисти малку подолго. Од време на време можете да исплакнете со чиста вода и да видите колку 'рѓа веќе олабави. Тоа е многу и исто така се рефлектира директно во црвената пена што се формира.
Кога ќе се отстрани обемната 'рѓа, сè што треба да направите е да се грижите за тврдоглавите инкустации и, ако сакате, да ја преработите со метален сунѓер. Тука претпочитам бакарен сунѓер, тој е помек од не'рѓосувачки челик.
Потоа тавата се исплакнува со чиста, топла вода, се суши добро и се трија густо со масло од сите страни за да се подготви за печење. Сега можете да видите како голото леано железо го апсорбира маслото. Маслото може да биде малку повисоко во садот.
Покрај растително масло, секако можете да користите и животинска маст; во овој посебен случај, сепак, се препорачува растително масло со мала точка на вриење, бидејќи може да се запали брзо и безбедно.
А, како ридот може да гори јадења од леано железо, може да видиме некое друго време.