Овесни мафини со трици; Морков (веган)
Морковот има многу имиња. Морков, корен, морков, жолта репка - името варира во зависност од регионот, бидејќи може да учите на оваа мапа. Јас всушност секогаш велам морков, освен ако не биде проследен со збор со К. Тогаш мојот сакан морков одеднаш станува морков на стилски начин. И има многу повозбудливо да кажам за мојот омилен зеленчук, како што е дека голема потрошувачка на моркови може да доведе до промена на бојата на кожата во портокал. Тоа е всушност точно, можам да го потврдам тоа со два доминантни примери: Еднаш со пријател кој го полагал тестот и неколку месеци јадел барем еден килограм моркови неделно и станал светло портокалов (без забава!) Закуски од морков (затоа што ги сакам) и трајно има малку жолто-портокалов тен.
(Овес) трици
Но, оваа статија не треба да биде толку многу за морковот, туку за триците. Трици е она што останува од житото кога житото се преработува во брашно. Полираното и излупено жито е мелено и сито, надворешните слоеви остануваат како трици. Постојат трици од пченица, правопис и многу други зрна. Најпозната е веројатно овесот. Заедничко за секоја трици е тоа што е неверојатно богато со растителни влакна (до 45%) и богато со минерали. Првиот пат свесно ги јадев „остатоците од жито“ кога имав 17 години, кога ми дијагностицираа анемија од дефицит на железо. Веројатно веќе ги познавате од мешавини со мусли со високи влакна или бисквити (гракер крекери!).
Овде можете да прочитате зошто влакната се толку важни за нашето тело. Во овој момент, би сакал повторно да го замавнам нутриционистичкиот показалец и да истакнам дека само 25% од жените и 32% од мажите консумираат препорачана количина на растителни влакна (30 g на ден)! Диететските влакна не се од суштинско значење, но се исклучително корисни за здравјето и затоа се сметаат за најнеценуваните нутритивни недостатоци во Германија.
Снегулките од овес се вистински сите облини
Хенриет фон ден Сите житарки веќе не мораа да ми објаснуваат дека овесната каша е неверојатна. Бидејќи ако внесете овесна каша во моето пребарување на блогови, ќе видите дека апсолутен обожавател веќе е тука.;) Сеуште ми се виде возбудливо да дознаам дека постои цела асоцијација која е посветена на овесна каша и сака да ја промовира нивната потрошувачка. Јас само можам да ја поддржам оваа мисија! Така, го развив следниот рецепт за сите житарки. Воодушевен сум што можам да го користам за да покажам што може да се направи со овесна каша на целата житни веб-страница. Ако сакате да дознаете повеќе за предностите, одгледување или употреба на овес, ова е вистинското место за вас.