Овие 10 билки; Зачините помагаат при слабеење Алкална храна
Основниот пост е добар за телото и душата. Како мал несакан ефект, килограмите исто така паѓаат. Ако работите не се одвиваат доволно брзо, сепак можете малку да помогнете со вистинските билки и зачини. Тука ги составивме 10-те најдобри.
1. Василиј
Дехидрира, ја зголемува загубата на маснотии и го стимулира метаболизмот
Особено во медитеранската кујна, босилекот има цврсто место и долга традиција. Но, покрај својот фин, сладок-пипер вкус, тој носи калиум во чинијата. Овој минерал обезбедува рамнотежа во рамнотежата на водата и ја промовира дренажата на водата складирана во масни наслаги. Покрај тоа, калиумот ја зголемува липолизата, односно се зголемува загубата на маснотии. Покрај тоа, калиумот има алкално дејство и на тој начин ја поддржува нашата киселинско-базна рамнотежа во организмот.
Но, босилекот има уште повеќе да понуди: танините што ги содржи го стимулираат метаболизмот и ги подобруваат дигестивните перформанси. Колку повеќе свеж босилек се користи во кујната, толку повеќе може да ги развие своите својства кои имаат корист од слабеењето. Во алкална и богата со алкална кујна, во лето совршено одговара со јадења со домати и тиквички.
И нејзината фина, зачинета арома, исто така, носи одредено нешто во јадењата со сладок вкус, како што е нашата каша со песто од нане-босилек, морков, јаболко и ѓумбир.
2. чили
Fестоки сакаат да одат во loveубовните рачки
Само гледањето на пиперката чили дава идеја за тоа од што е направена: црвено-интензивно блескавиот сигнализира топлина, оган и интензитет. И токму тоа го доживуваме кога нашите јадења се зачинети со тоа - острина во устата, топлина во целото тело и интензивно чувство на вкус на јазикот. Капсаицинот содржан во чили е одговорен за ова.
Научниците откриле дека овој алкалоид стимулира процес во организмот што создава топлина со согорување на маснотии. Специфичните рецептори на јазикот реагираат на стимулот на топлина или болка и предизвикуваат зголемено производство на топлина во телото, што може да се зголеми до 25% со капсаицинот. Зголемувањето на телесната топлина троши маснотии и контрарегулацијата за повторно ладење на организмот во форма на потење, исто така, бара енергија повторно - т.е. дополнително согорување на маснотии. Топлината исто така го зголемува протокот на крв во мукозните мембрани и се формираат повеќе гастричен сок и плунка. Ова промовира добро варење.
И огнениот лут зачин постигнува резултати кога станува збор за зајакнување на имунитетот. Чили-пиперката содржи многу витамин Ц, а има и антибактериско дејство. И дали знаевте дека уживањето во зачинетата топлина ве прави среќни?! Како контрарегулација на „болката“ која се чувствува на јазикот, телото ослободува адреналин и ендорфин, што ни дава чувство на среќа. Во алкални јадења, тоа носи оган во чинијата и во устата и, според наше мислење, не треба да недостасува во разновиден и вкусен алкален пост.
3. Свежо мелен пипер
Засилувач на дигестивниот систем со удар
Свежо мелената пиперка им дава одреден удар на многу срдечни јадења и го заокружува вкусот. Но, аромата супстанција пиперин содржана во пиперката, исто така, покажа дека во студиите е вистински согорувач на маснотии. Истражувањето на малата чудо од зрна покажа дека дури и со енергетски густа храна, се формираат помалку масни клетки поради додавање на пиперин.
А пикантноста на пиперката има сличен ефект врз производството на топлина во сопственото тело како онаа на чили - повеќе топлина значи поголема потрошувачка на енергија, а со тоа и зголемена загуба на маснотии. Понатаму, пиперката го промовира целиот сигнал. Истражувачите откриле дека зачинетата храна го активира токму регионот во мозокот кој е одговорен за чувството на ситост. Овој ефект може да ја намали потребната големина на порција до 30%.
Покрај тоа, варењето на храната е мало и ситно зрно - сите ефекти што особено ги цениме со алкалниот пост и, покрај тоа, свирчето за вкус што го носи свежата пиперка е разноврсно, на пр. Б. со вкусен алкален појадок: Никнува мусли со пире од јагоди-нане и црн пипер.
4. ingerумбир
Одлична сијалица против желби за храна
Gумбирот стана составен дел од здравата, богата со база и разновидна диета. Многу студии го докажуваат неговото дејство за зајакнување на имунитетот, неговите дигестивни ефекти и лековитите сили за гастроинтестинални заболувања и настинки. Но, што друго може да направи големата сијалица за нашата посакувана фигура во бикини? Како што веќе споменавме со чили и бибер, малата пикантност на ѓумбир го зголемува согорувањето на мастите. Покрај тоа, различните ароматични супстанции во ѓумбирот стимулираат многу пупки за вкус на јазикот, така што чувството на ситост се постигнува побрзо. Бидејќи сè се служи истовремено - желбата за слатко, солено, зачинето и овошно. И за оние кои се борат со желби за храна помеѓу оброците, чаша вкусна вода ѓумбир-лимон е брз лек, бидејќи повеќе не остава никаква потреба за вкус - и покрај тоа, количината на потрошена количина е зголемена и согорувањето на маснотиите се распрснува - ако тоа не е вистинска врвна алтернатива премногу чоколадо е! За оние кои сакаат поинтензивен вкус и ефект, мали снимки со ѓумбир се погодни како на пр. B. здрав удар на свежина наутро или како енергетски засилувач попладне.
5. Коријандер
Збогум надуеност и гасови благодарение на супер билката
Со алкален пост и исто така со здраво, алкално и губење на тежината богата со хранливи материи, многу зеленчук е на плочата - тие ја ставаат киселинско-базната рамнотежа во рамнотежа, го хранат организмот со важни хранливи материи и го ослободуваат телото од преоптоварена исхрана со маснотии и шеќер. Сепак, влакната што ги содржи понекогаш може да доведат до непријатен гас, особено ако цревата сè уште не е навикната на диета богата со зеленчук.
Коријандер, со малку вкусен курс, може да помогне во одмастување на цревата и израмнување на стомакот. Причината за ова е маслото од коријандер, кое има силно спазмолитично и релаксирачко дејство врз цревата. И друг аспект ги крева зачинетите лисја до слабеењето Олимп: Коријандер има детоксикативно дејство. Неговите состојки коријандрол, витамин Ц, ситостерол, пинен и танини раствораат тешки метали од клеточните структури кои потоа можат да се исцедат - затоа е од суштинско значење да се пие многу вода без гас, особено при слабеење, за да се транспортираат растворените токсини надвор од телото.
И олеснет организам може подобро да метаболизира, да согорува маснотии подобро и да е поенергичен за физички активности. Супер билката има особено ароматичен вкус во кари и супи. Може да најдете рецепт со коријандер во овој пост на блогот од нашиот партнер хотел Елцланд хотел Пфауен.
6. Ким
Активатор на ензими за варење со силен, земен вкус
Особено во ориенталната кујна, кимот се користел илјадници години за да ги направи јадењата по вкусни и истовремено полесни за варење. Бидејќи кимот содржан во кимот има релаксирачко, надуено и регулирачко дејство на цревата. Но, само тоа не го прави мега хит за слабеење. Студиите покажаа дека кимот ги стимулира сите дигестивни сокови и со тоа го подобрува непречениот метаболизам. Друга студија на жени со прекумерна тежина покажа дека губењето на масното ткиво може значително да се зголеми со конзумирање на ситните зрна. Се верува дека фитостеролите содржани во растението се одговорни за блокирање на стимулацијата и апсорпцијата на холестеролот. Особено препорачуваме додавање на семе од ким во јадења што лесно можат да издуваат. Во основната кујна, тоа оди добро со никнувани леблебии во кари или со јадења од зелка и компир, како што е оваа кава од савој и компир.
7. Куркума
Сопирачки со светло жолти масни клетки
Светло жолтиот зачин прави многу јадења вистински празник за очите. Бојата доаѓа од куркуминот што го содржи. Оваа состојка ја нарушува синтезата на масни киселини во масните клетки. Новите маснотии може да се складираат послабо. Понатаму, горчливите супстанции содржани во куркумата го стимулираат производството на жолчна киселина. Acidолчната киселина стимулира детоксикација на слабо растворливи материи во црниот дроб и со тоа има ефект врз подобро варење на маснотиите во самиот црн дроб.Дополнително, горчливите материи имаат позитивно влијание врз нашето чувство на ситост и го регулираат шеќерот во крвта така што ќе има помалку желби. Тековните студии исто така разгледуваат корисни ефекти на куркумата врз болести како што се рак и дијабетес. Темата „жолто злато“ останува возбудлива, но едно е веќе сигурно: Куркумата е мало чудо за лекување, не само кога станува збор за слабеење.
8. оригано
Активатор на црн дроб за подобар метаболизам на маснотиите
Добрата билка веднаш ве тера да размислите за најдобрата италијанска кујна. Кој е изненаден? Ориганото оди добро со домати и маслиново масло. Но, не само курва и малку горчлив вкус е убедлив, туку и она што го прави ориганото за нашиот метаболизам на маснотиите. Есенцијалните масла и горчливите материи што ги содржи го поддржуваат црниот дроб во метаболизмот на мастите и истовремено позитивно влијаат на цревната флора.
Покрај добро функционирачкиот црн дроб, тој е важна компонента ако сакаме здраво да слабееме. Ако нашата цревна флора не е во рамнотежа, процесите на ферментација во цревата и процесите на воспаление во цревната лигавица може да се зголемат. Ова може да доведе до нарушен метаболизам во цревата и несакан ефект на ова може да биде прекумерно складирано масно ткиво. Овде ориганото може да обезбеди позитивна поддршка со нејзиното балансирање на цревната флора. Комбинацијата со други билки, како што се мајчина душица и босилек, често го прави ориганото уште поефикасно во вкусот на медитеранските јадења.
Во нашиот блог објавувајте алкален пост во летото, ќе го најдете рецептот за нашиот алкален курва тартин. Пример за тоа колку вкусно може да има вкус на јадење со оригано.
9. магдонос
Супресант на фини апетити и регулатор на шеќер во крвта
Без разлика дали е крзно или мазно, во традиционалната германска кујна многу често наоѓаме магдонос, на пр. Б. во чорби, супи, на компири од јакна или во јадења со тестенини. И магдоносот е исто така широко користен во алкални и кујни богати со алкалии. Не е ни чудо, бидејќи оваа фина, зачинета билка им дава на јадењата кружен вкус и малото зелено го украсува секое јадење со свеж прскање на боја.
Она што магдоносот може да го стори во смисла на „добра фигура“ е прикажано во студија во која истражувачите за исхрана покажале дека состојките на зелената билка доведуваат до подобрен метаболизам на инсулин. Ова има последица дека нивото на шеќер во крвта е подобро регулирано и затоа се случува помалку формирање на маснотии во црниот дроб. Покрај тоа, регулирано ниво на шеќер во крвта спречува желба за храна, особено слатки. И дали знаевте дека магдоносот всушност ги има сите есенцијални аминокиселини?! Ова се малите градежни блокови што му се потребни на телото со цел да произведе сопствен протеин за мускулите, формирање на антитела, формирање на клеточни компоненти итн. Аминокиселините што луѓето треба да ги внесат преку храната се нарекуваат есенцијални бидејќи не можат да се синтетизираат сами од себе.
Постои широко распространето мислење дека овие по можност се присутни само во сите производи од животинско потекло. Но, тоа не е точно. Во основната диета има многу храна што ги содржи сите есенцијални аминокиселини, на пр. Б. никнува мешунки, компири и магдонос. Така, стравот од страдање од недостаток на протеини додека постите или губите тежина со алкална или алкална диета е апсолутно неоснован, сè додека уживате во различен. А за да се додаде вкус на задоволството, магдоносот не треба да недостасува, особено не во супи или чорби. Нашата вкусна супа од зеленчук и нашата мешавина од зеленчук без додавање сол ја содржат прекрасната зелена билка.
10. Цимет
Фино зачинување за подобро чувство на ситост
Циметот не тера да смислиме една работа пред сè: Божиќ! Небесниот нежен мирис и цветно-сладок вкус рафинираат божиќни печива, крем јадења и десерти како што е штрудлата со јаболка.
Но, почекајте! Сето ова воопшто не е корисно за слабеење. За среќа, циметот исто така може прекрасно да се интегрира во основната и здрава, чиста кујна. Се покажа дека ситно мелената кора од кора го намалува нивото на шеќер во крвта и така, исто како и магдоносот, има инхибиторен ефект врз формирањето на нови маснотии и ги регулира желбите надолу. Друга студија покажува дека конзумирањето цимет го забавува празнењето на желудникот кон цревата. Ерго, стомакот е исполнет подолго и со тоа го одржува чувството на ситост после јадење подолг временски период.
Исто така, тој е зачин кој затоплува, го зголемува сопствениот развој на топлина во организмот. Ова за возврат го има истиот ефект како чили и свежа пиперка - зголемената телесна топлина се јавува само преку зголемено трошење на енергија. Во основната кујна, циметот главно се користи за појадок (овошен појадок, во никнувани мусли, во основни препарати од каша) или за алтернативни деликатеси, на пр. Овие основни колачиња.
Се надеваме дека можеме да го разгориме вашиот апетит за овие вкусни и корисни зачини и билки, кои не само што имаат одличен вкус, туку и ја исекуваат „добрата фигура“!
Оваа статија е создадена во соработка со мојот коавтор „основен пост за слабеење“ и инструкторката за основно постење Мартина Хубер.
Сестран безгрижен пакет за 7 дена алкален пост
Со нашиот пакет добивате сè што ви треба за алкален пост, вклучително и упатства, погодно доставени до вашиот дом. Сè што ви треба е мала свежа набавка.