Овој извор на протеини го зголемува ризикот од смрт
Диета со висока содржина на протеини може да го зголеми ризикот од смрт, според една студија од 2019. Сепак, не секоја храна со висока содржина на протеини има исти негативни ефекти.
Колку е поголема храната протеини, толку е поголем ризикот од смрт
Претходните студии кои ја испитуваа можната врска помеѓу потрошувачката на протеини и ризикот од смрт покажаа дека одредени извори на протеини се чини дека се нездрави од другите (3, 4, 5, 6).
Податоците на таканаречената студија за фактор на ризик за срцеви заболувања на Куопио, конечно ги потврдија овие откритија во 2019 година врз основа на 2.641 маж на возраст меѓу 42 и 60 години. Во текот на 22 години, ризикот од смрт кај мажите бил поголем, толку повеќе протеини содржела нивната исхрана. Студијата е објавена во Американскиот журнал за клиничка исхрана (1).
Протеините од зеленчук не го зголемуваат ризикот од смрт
Мажите кои претпочитаа да ги покриваат своите потреби за протеини со животински извори на протеини (повеќе од 200 гр месо на ден) имаа 23% поголем ризик да умрат за време на споменатиот период отколку мажите кои јаделе помалку месо (помалку од 100 гр на ден) и чие мени содржело и поголем процент на растителни протеини.
Proteinsивотинските протеини се особено штетни кај хронични болести
Особено ако веќе имало претходни болести, т.е. ако мажите страдале од дијабетес тип 2, кардиоваскуларни заболувања или рак, постоела многу јасна врска помеѓу содржината на протеини во исхраната и ризикот од порано смрт.
За луѓето со хронични заболувања, диетата растителна основа може да биде корисна, бидејќи тоа обично обезбедува помалку протеини отколку конвенционалните форми на исхрана и е природно сиромашно со извори на животински протеини. Претходните истражувања веќе покажаа дека исхраната богата со месо го зголемува ризикот од дијабетес тип 2 и кардиоваскуларни болести (7) и дека растителните протеини можат да заштитат од овие болести (8).
Според сегашната студија, не секој извор на протеини имал подеднакво неповолен ефект врз здравјето.
Месото го зголемува ризикот од смрт, други извори на протеини не
Потрошувачката на растителни извори на протеини не го зголеми ризикот од смрт, а интересно е што потрошувачката на риба, јајца и млечни производи. Јадењето месо, од друга страна, го прави тоа. Колку повеќе растителни протеини проголтани еден учесник (во однос на животински протеини), толку е подобро за нивното здравје - според истражувачите од Универзитетот во Источна Финска.
Заклучок: покријте ги барањата за протеини со по можност извори на растителни протеини
Значи, не се препорачува да се јаде малку протеини воопшто. Особено постарите луѓе често јадат малку во целина и често страдаат не само од недостаток на витални супстанции, туку и од недостаток на протеин (2), што пак го зголемува ризикот од губење на мускулите поврзани со стареењето.
Препорачливо е (не само за вашето здравје, туку и за климата) внимателно да ги изберете изворите на протеини, да избегнувате месо и да користите извори на растителни протеини во доволни количини. Еве список на најдобри извори на растителни протеини.
Благодарение на поволниот состав на аминокиселини, дневниот протеински шејк со чисто растителен протеински прашок не само што може да спречи трошење на мускулите или да го намали ризикот од трошење на мускулатурата во староста (дури и ако сте неактивни), туку и претставува одлична мерка за активирање на мускулниот развој за секој спортист.