Овошен свежо шербет; лесно - ХРАНА И ПИЕKЕ

Шербет: овошен, свеж и лесен

Шербет: домашен

свежо

Класичен шербет се состои од овошје, овошен сок или обилен зеленчук и не содржи никакви компоненти на млеко. Домашно е нискокалорична алтернатива на сладоледот од млеко и е особено популарен со својата овошна свежина. Најдоброто нешто: Можете да споменете шербет без машина за мраз користејќи го куќиштето за домашен фрижидер. За да го направите ова, пирето овошје со малку овошен сок, засладете го со шеќер во прав по вкус и ставете го во мали чинии во замрзнувачот. Редовно мешање спречува лесните кристали да се формираат премногу големи. За варијантата брз шербет, изберете замрзнати бобинки кои ги пире и засладувате по потреба. Ако сакате, можете да измешате и цело овошје или парчиња овошје во смесата со шербет.

Освежувачки разноврсна

Сорбетите имаат добар вкус на многу различни начини: шербет од јаболко, бозел, цреша, праска, бобинки и домати даваат вкусна разновидност. Срдените сорбети се исто така идеални како почетнички или мали закуски, особено во топлите денови. Слатките сорбети имаат добар вкус како десерт или кога сте гладни за нешто слатко во летото.

Споредба на шеќер: вреди да го направите тоа сами! Бидејќи сорбите што ги купувате обично имаат помала содржина на овошје (барем околу 25 проценти) од домашните сорбети. Покрај тоа, содржината на шеќер во купените производи е често поголема, дома можете свесно да го користите количеството шеќер поштедно и да се потпрете на природната сладост на овошјето.

Добро е да се знае: Шеќерот додаден на шербетот спречува целосно замрзнување на шербетот и обезбедува кремаста конзистентност. Затоа, не штедете многу на шеќер.

Совет: овошните сорбети имаат особено добар вкус во газирани пијалоци како кава или шампањ!