Овошје кето; на кој му е дозволено да јаде кои видови се дозволени; научно-фитнес
Што треба да знаете за овошјето воопшто?
Овошјето е здраво за вас, овошјето содржи влакна, овошјето го намалува нивото на воспаление и овошјето е многу богато со хранливи материи, но овошјето има улов во кетогената диета: содржи шеќер - фруктоза и сахароза - и затоа јаглехидрати. Значи, јасно се поставува прашањето - дали ми е дозволено да јадам овошје и кое и во какви количини?
Општо, правилото секогаш важи, овошјето што е свежо и зрело и особено во сезоната е секогаш подобро.
Проблем случај шеќер! Ова исто така важи и за шеќерот во овошјето?
Рафинираниот шеќер, кој е направен од шеќерна репка или шеќерна трска со голема обработка, не може да се спореди со шеќер што се појавува природно. Ако имате лекција од овој напис, тоа е оваа изјава. Природниот шеќер секогаш се комбинира со растителни влакна и полифеноли. Оваа комбинација се нарекува „Матрикс на храна“ и во голема мера ја намалува реакцијата на инсулин во организмот.
Какви видови овошје има таму?
За да останете кетогени и да ги задржите сите придобивки од тоа, не смеете да конзумирате премногу јаглехидрати, затоа оваа категоризација е едноставно средство за меморија за потрошувачка на овошје во кетогената диета:
Бери
Бобинки имаат многу мала содржина на шеќер (околу 4-8g јаглени хидрати на 100g) и исто така се полни со хранливи материи и особено антиоксиданти. Нема ништо лошо во бобинки во кетогената диета, дури би ги препорачала врз основа на нутритивниот профил, но секогаш треба да внимавате на количината. Јагоди, боровинки, малини или капини се добар избор.
Летно овошје
Дињите, праските, нектарините и кајсиите спаѓаат во оваа категорија. Овие имаат релативно ниска содржина на шеќер (околу 10g јаглехидрати на 100g) и затоа се прифатливи во мали количини. Но, не треба да се прави главна храна дневно.
Зимско овошје
Јаболката, крушата и слатките агруми, како што се портокалите и мандарините, спаѓаат во „зимските плодови“. Со околу 15g јаглени хидрати на 100g, овие се умерени и помалку препорачливи.
По исклучок, можете да јадете зимско овошје во мали количини, но тоа не е избор што може да се препорача за кетогена диета.
Треба да се споменат и лимоните и лимесите, тие содржат многу помалку шеќер и затоа може да се уживаат без двоумење и се идеални за подобрување на вкусот на пијалоците.
Тропско овошје
Ананас, калинки, манго, банани и смокви припаѓаат на овој вид овошје. Овие содржат помеѓу 15g и 23g јаглехидрати во форма на шеќер и дефинитивно не се погодни за кетогенски начин на живот. Само една банана може да ве извлече од кетоза. Папајата е исклучок тука што има малку помалку јаглехидрати, но исто така е и во повисокиот и затоа несоодветен опсег на јаглени хидрати.
Суво овошје
Датуми, суво грозје, суви кајсии и суви сливи и скоро сите други сушени плодови се полни со шеќер и „забрането“ за секоја диета со малку хидрати и кетогени, понекогаш се дури и шеќерно обложени за продажба. Пазете се и држете се настрана.
Заклучок и совети
Во голема мера, ќе мора да ја намалите потрошувачката на овошје за време на кетогената диета многу за да не надминувате околу 30-50g јаглени хидрати на ден. Затоа треба да се концентрирате на овошје кое содржи малку шеќер. Во секој случај, вклучени се лимони и лимес. Како и да е, еден совет е караница и сите видови бобинки, бидејќи содржат многу хранливи материи.