Оз покажа список за купување 100 храна препорачани од д-р.
Петок, 31 мај 2013 година
Листа за шопинг: 100 намирници препорачани од д-р Оз
ПРОТЕИН:
Д-р Оз вели дека е добро да се купат сендвичи од соја затоа што помага да заштедите време („Соја плескавици од соја“) бидејќи за подготовка е потребно 1 минута. Соја сендвичите имаат влакна, протеини, помал холестерол и се добра алтернатива за секое семејство. Ние користиме парче леб од цели зрна, што ни дава малку влакна (НЕ бел леб!); откако стоите во микробранова печка 1 минута, додадете лист зелена салата, парче домат или кисели краставички итн.
Како да заштедиме? Д-р Оз предлага пилешки нозе без кожа. Ако ги сварите, имате нешто што можете да го подготвите однапред и можете да ги користите во различни категории: тако, пилешка салата, лазања, плескавица. Можете да ги варите во недела и да ги користите во среда, на пример.
ОВОШЈЕЛИ ЗЕЛЕНЧЕЛИ:
Ако вашиот зеленчук обично се расипува во фрижидерот и немате време да го направите, д-р Оз препорачува да се одлучите за замрзнат зеленчук. Тие доаѓаат однапред спакувани и варат за 5 минути.
Зеленчукот на кој заштедувате пари е домати во конзерва. Свежите домати се подобри, но се поскапи и затоа што се берат прерано, не се толку хранливи како што треба. Конзервираните домати не се скапи, тие се одличен извор на ликопен, бидејќи тие се загреваат пред да се стават во кутијата. Тие се многу ефикасни во обезбедувањето антиоксиданси. Но, заменете го кечапот со доматна паста! Вкусот е сличен, но тестенините имаат помалку натриум, па затоа е поповолно во однос на здравјето да се јаде такво нешто. За да бидете навистина добри, побарајте верзија без сол.
МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ:
Д-р Оз препорачува да се купуваат јајца во недела и да се варат. Ова ќе заштеди време. Така, двапати неделно, можете да јадете јајца кои содржат протеини и други хранливи материи. Остатокот од времето, можете да се одлучите за цели зрна.
Како да заштедиме пари? Органското млеко со 2% маснотии треба да биде основа во повеќето домови. За оваа категорија не мора да штедите, затоа земете органско млеко. Неорганскиот често доаѓа од животни кои земале антибиотици или хормони.
EREИТАЛИ:
Д-р Оз заштедува време подготвувајќи кафеав ориз за микробранова печка, бидејќи се готви за 90 секунди („кафеав ориз со микробранови“). Содржи влакна со антиоксиданти, помагајќи да се намали холестеролот.
Идејата на д-р Оз за заштеда на пари за оваа категорија е експандиран ориз; поевтино е од житарките. Не содржи натриум или холестерол. Не значи дека треба да јадете само проширен ориз. можете да додадете шеќер, житарици, итн. Но, постојат некои слатки што можат да се направат од експандиран ориз, мешајќи го со: нектар агуава, природен путер од кикирики.
ВАШИТЕ ВКУСНИ МУПЕРИ ВЕ ЗГОДУВААТ?
Одговорот е да. Кога гледаме на нашиот јазик, забележуваме некои испакнатини, тоа се папилите, различни како отпечатоците од прстите.
Висока содржина на влакна: леќа (15 гр влакна во чаша; и варена, има иста количина на растителни влакна), грашок, бобинки (8 гр на чаша), круши (4-5 гр на порција).
Храна со омега 3 киселини (кои влијаат на холестеролот на друг начин): ленено семе (или можете да користите ленено масло што може да се става преку житарици, сок, итн.), Лешници, соја (одлична закуска, на која можете да истурите малку морска сол), карфиол (наместо пире од компири, можете да пробате и пире од карфиол).
Бројот под кој треба да биде идеалната ЛДЛ е: под 100.