Палачинки од леќата без глутен со тиквички

двете страни

Дали некогаш сте направиле обвивки? Да Тогаш сигурно знаете колку е тоа трудот. Сепак, не мора секогаш да се работи толку многу кога само барате начин да превртите зеленчук во тестенини. Алтернативно, можете да пробате и палачинки од хеuckда, бидејќи е побрзо и не ви одзема толку многу работа.

Палачинки леќата не само што нема глутен, туку има и карактеристичен вкус на орев, што обезбедува разновидност во кујната.

Повеќе рецепти за фитнес ...

Лесен рецепт за чаши со вегански путер од кикирики за градење мускули
Лесни мафини од хеwда за слабеење и тонирање на мускулите
20 мин диетална скијачка торта со помалку калории

Дали е леќата здрава или нездрава ?

Кој е проблемот со наводната супер храна ?

Брашно од леќата од цело зрно е храна што според германското друштво за исхрана се смета за корисен извор на калиум. Тој е без глутен и има содржина на протеини од 10 проценти.

За разлика од другите зрна или псевдео зрна, леќата е ослободена од лектини, но содржи секундарна растителна супстанција Фагопирин. За оваа супстанца постои сомневање дека има алергенски потенцијал.

Дали треба да направам палачинки од хеuckда или не?

Решението за проблемот не е далеку

За фагопиринот исто така се знае дека се распаѓа од топлина, па затоа сметаме дека не треба премногу да се грижиме за тоа. Затоа што ја загревавме палачинката со хеwда во тавата додека не порумени од двете страни.

Тавата го одредува вашиот ден

Можеби звучи чудно, но ако ја имате вистинската тава, палачинките ќе бидат лесно разиграни и тешко дека ќе ви требаат маснотии.

Со добра нелеплива тава, понекогаш е доволна и 1 капка масло, кое можете да го истриете во тавата со рака пред да го загреете. Барем тоа е моето искуство со волнени тави и тави од леано железо.

Ако можете да ги намалите мастите додека пржете, ќе заштедите доста калории.

Валани палачинки леќата без глутен со пржени тиквички

Овој рецепт за палачинки леќата ви помага да се вклопите побрзо и да градите мускули, сложени протеини и јаглехидрати ве прават да се чувствувате сити и силни.

состојки

50 гр брашно од хеuckда или брашно од ориз

1 нотка сушен рузмарин

подготовка

  • Поставете ја тавата и оставете ја да се загрее на тивок оган. Подгответе ги кујнските ваги, измерете ги брашното од наут и брашното од ориз и додадете ги јајцата.

  • Сега полека промешајте ги состојките со малку вода додека не се изедначат, а потоа постепено додавајте ја останатата вода. Најдобро е да користите размахване.
  • Сега исечете ги тиквичките на парчиња или ленти со дебелина од околу 3 мм, ставете ги во врелата тава и оставете ги да кафеави од двете страни приближно 2 минути. Отстранете ги лентите од тиквички и оставете ги на чинија.

    Истурете го тестото за палачинки во топла тава така што палачинките да бидат дебели приближно 3 мм. Откако ќе завршите, ставете ги палачинките на табла за сечење.

    Измијте ги палачинките со путер од индиски орев, а потоа нанесете тиквички и зачини одозгора.

    Добра шпатула е половина од битката!

    Па, јас всушност зборувам за менувач со креп што го користам за секоја палачинка што ја правев околу 8 години.

    Креп-свртувачот од Факелман е најжешкиот дел откако имаше шпатули, иако станува збор за крепер-свртник ... лол ... Направен е од дрво, без пластика и е супер тенок по рабовите. Ова ми овозможува разиграно да влезам под секоја палачинка кога е време да ја свртам.

    Покрај тоа, тој е безобразно ефтин и чини само релаксирани 5 евра. Делот може да го најдете обесен на странични полици во многу супермаркети кои обично никогаш не ги забележувате или на Амазон ... што беше некако јасно.