Палачинки со банани и кокосово млеко
Овие палачинки се направени толку едноставни и се толку добри што тешко дека ќе можете да се воздржите да ги пробате.
Тие се миризливи, меки, без трага од млеко, јајца или шеќер. А сепак тие се слатки и исклучително добри. Комбинацијата од банани и кокосово млеко ги прави толку одлични.
Откако толку многу ги пофалив, можам да ви кажам дека тие исто така постат, така што можеме лесно да ги конзумираме кога имаме желба за нешто добро и слатко, но сепак имаме ограничување на состојките.
Измешајте брашно со прашок за пециво и сол.
Ние ги кршиме бананите со вилушка. Додадете кокосово млеко и млеко од бадем (така го користев) или соја и добро промешајте. Внимателно вметнете го брашното, лесно мешајќи. Getе добиеме густ состав на палачинки.
Подмачкајте тава со малку масло и загрејте ја добро. Ние истураме тегови од составот на палачинки. Печете ги палачинките на првата страна додека не почнат да прават воздушни меури на површината - околу 3-4 минути на средна топлина. Свртете ги палачинките и печете уште 2 минути на другата страна. Секоја палачинка ја ставаме одделно на чинија.
Истото сторете го додека не го завршите составот на палачинките.
Послужете ги палачинките топли - и студените се исто толку добри - со јаворов/агав сируп или дури и мед со парчиња банана. Уживајте!