Палачинки со малку јаглени хидрати - 4-те најдобри рецепти за вашата диета - фитхепери

Палачинки се само вкусни. Овде ви прикажуваме 4 различни варијанти со ниски хидрати што апсолутно треба да ги испробате.

палачинки

Сите тие се без додаден шеќер и претежно се богати со протеини, што ви помага да изгубите тежина и игра важна улога во градењето на мускулите.

Можете да послужите палачинки со малку јаглени хидрати како појадок или бранч. Тие се идеални и за после тренинг.

Палачинки со малку јаглени хидрати со малини

Оваа варијанта на палачинки со ниски хидрати е наш апсолутен фаворит. Тие се служат со малини и се класично американски. Толку мал, меки и висок.

  • Број на порции: 2
  • Време на подготовка: 10 минути
  • Ниво на тешкотија: средно

Состојки:

  • 3 јајца, големина М.
  • 250 гр кварк, 20% маснотии во сува материја
  • 10g ксилитол (купете ефтино овде!)
  • 1/2 лажиче прашок за пециво
  • 20g лушпи од псилиум (купете ефтино овде!)
  • 250 гр малини
  • Малку кокосово масло за печење (купете ефтино овде!)

Подготовка:

1.) Ставете го кваркот во сад. Изматете ги јајцата. Додадете ги и лушпите од ксилитол и псилиум.

2.) Потоа промешајте сè добро со миксер или процесор за храна.

3.) Загрејте малку кокосово масло во обложена (!) Тава. Со лажица или лажичка ставете малку палачинки во неа и пржете малку. Веднаш штом палачинките се сварат половина, превртете ги.

4.) Печете од другата страна и послужете ги со малини.

Палачинки со малку јаглени хидрати со боровинки

Овие палачинки се прават со брашно од бадем и се прават супер лесни. Благодарение на боровинките, целата работа резултира во прекрасна комбинација на слатко и кисело.

Доколку сакате, можете и оваа варијанта да ја направите зачинета. Едноставно, заменете го ксилитолот со малку сол. Сирење, печен зеленчук или пржено мелено месо со печурки и кромид се погодни како полнење.

  • Број на порции: 2
  • Време на подготовка: 10 минути
  • Ниво на тешкотија: средно

Состојки:

  • 100g бадемово брашно (купете ефтино овде!)
  • 70гр полномасно млеко или млеко од бадем
  • 15g ксилитол (купете ефтино овде!)
  • 2 јајца, големина М.
  • Кокосово масло за пржење на палачинки (купете ефтино овде!)
  • 250 гр боровинки/бобинки од хедер

Подготовка:

1.) Подгответе сад и додадете ги сите состојки. Мешајте на ниско ниво додека не добиете изедначено тесто. Ако е премногу тенка, додадете малку брашно од бадем. Ако е премногу густо, користете малку повеќе млеко.

2.) Донесете малку кокосово масло на средна температура во обложена (!) Тава. Со мала магла ставете во неа две до три мали или една голема палачинка и пржете полека.

3.) Штом тестото е скоро целосно густо од долната страна, палачинките се превртуваат.

4.) Повторете го целиот процес додека не се потроши целото тесто. Во меѓувреме, готовите палачинки со малку јаглени хидрати држете ги топли во рерна на ниска температура.

5.) Послужете и уживајте заедно со боровинките.

Палачинки со малку јаглени хидрати направени од 2 состојки

Оваа варијанта е вистинска протеинска бомба и се состои од само 2 различни состојки. Во однос на вкусот, таа е малку инфериорна во однос на другите палачинки, но целата работа не трае долго и е совршена ако сепак треба да конзумирате многу протеини за еден ден.

  • Број на порции: 1
  • Време на подготовка: 5 минути
  • Ниво на тешкотија: лесно

Состојки:

  • 2 јајца, големина М.
  • 30g протеин од ванила од сурутка (купете ефтино овде!)
  • Кокосово масло за печење

Подготовка:

1.) Ставете ги јајцата во сад и промешајте со миксер. Додадете протеин од сурутка и повторно мешајте додека сè не се измеша добро.

2.) Донесете малку кокосово масло на средна топлина во обложена (!) Тава. Ставете малку тесто на средина и пржете ги палачинките додека не можете да ги завртите. Потоа завршете го готвењето од другата страна.

3.) Продолжете го целиот процес додека нема повеќе тесто. Послужете со бобинки или крем нугат од ореви без шеќер и уживајте.

Двојни чоколадни палачинки

Последните неколку палачинки со малку јаглени хидрати се нешто за вистинските обожаватели на чоколадо. Во исто време, сепак, тие можат да сторат без шеќер воопшто!

  • Број на порции: 1
  • Време на подготовка: 5 минути
  • Ниво на тешкотија: лесно

Состојки:

  • 60g кокосово брашно (купете ефтино овде!)
  • 40гр какао за печење
  • 30g ксилитол (купете ефтино овде!)
  • 1 лажичка Прашок за пециво
  • 40g чоколаден протеин од сурутка (купете ефтино овде!)
  • 6 јајца, големина М.
  • 20g кокосово масло (купете ефтино овде!)
  • 300гр полномасно млеко или млеко од бадем
  • 50g темни чоколадни грицки (купете ефтино овде!)
  • Кокосово масло за печење

Подготовка:

1.) Подгответе сад и измешајте ги сувите состојки заедно.

2.) Се топи 20гр кокосово масло во шпорет или во микробранова печка. Изматете ги јајцата и млекото во садот и додадете го и кокосовото масло. Конечно промешајте ги чоколадните врвови без шеќер.

3.) Загрејте малку кокосово масло во обложена (!) Тава и ставете две до три мали палачинки во неа. Веднаш штом палачинките со ниски хидрати ќе се сварат половина, свртете ги и завршете ги со готвење од другата страна.

4.) Повторете го овој процес додека не се обработи целото тесто. Пред да се испржат нови палачинки, тестото треба да се меша добро и одново, така што чоколадните врвови без шеќер не се таложат на дното.

4.) Послужете и уживајте заедно со јагоди и/или лажичка сладолед.

Совети и корисно знаење:

  • Протеинот гарантира дека нема да изгубите мускулна маса кога ќе изгубите тежина. Тоа е исто така повеќе полнење отколку јаглехидрати и масти.
  • Бидејќи шеќерот ги оштетува забите и често доведува до желба, тој тука се заменува со ксилитол или засладувачи. Ова ја прави целата работа поздрава и помалку калорична.
  • Палачинки се нарекуваат и палачинки, омлети, палачинки, палачинки, палачинки или палачинки. Првите описи на ова јадење беа веќе во средината на 18 век.

  • Ако сакате палачинките да ги направите уште помалку калорични, можете да користите еритритол наместо ксилитол. Еритритолот не содржи калории, додека ксилитолот обезбедува приближно 2,4 kcal на грам.
  • Палачинки со малку јаглени хидрати се совршени за појадок за време на викендот или како сладок ручек.
  • Како додаток, можете да користите свежо овошје, кварк со малку маснотии, јогурт или дури и шлаг, во зависност од тоа кои макронутриенти и колку калории треба да содржи садот.

Кој рецепт ќе го пробате прв?

Се надеваме дека уживате во 4 рецепти за палачинки со ниски јаглени хидрати.

Кое од овие прво ќе пробате?

Нашиот личен фаворит е јасно првиот рецепт, но и другите се вкусни.

Ако имате какви било прашања или предлози, оставете коментар.