Палачинки за дијабетичари - рецепт
Овие палачинки со дијабетес се без шеќер! Со кокос и интегрално брашно стануваат прекрасно ароматични, кваркот ги прави прекрасно меки. Боровинките имаат особено добар вкус со тоа.

корисни информации
- Време на работа: 25 минути Подготовка: 10 минути Подготовка: 15 минути
- Време на чекање: 15 минути Време на одмор: 15 минути Тешкотија: лесно Цена: € € € €
подготовка
Одделете ги јајцата и ставете ги белките во фрижидер. Измешајте ги жолчките со кваркот, интегралното брашно, кокосовото брашно и млекото додека не се изедначат. Оставете да одмори околу 15 минути. Потоа изматете ја белката од јајце со сол додека не се стегне и преклопете го во тестото. Можеби додадете малку млеко.
За пржење, измијте ја жешката, обложена тава со масло. Истурете лапа тесто во тавата и вртете се за да ја дистрибуирате рамномерно. Печете 1-2 минути додека не поруменат. Вртете внимателно и печете 1-2 минути. Печете ги сите палачинки вака. Послужете со свежо овошје ако сакате.