Палео вафли со какао

Вафелите Палео со какао се за вистински сладок заб кои сакаат да се почестат со мал грев на Палео. Бидејќи иако не содржат глутен и шеќер, вафлите од Палео го имаат сето тоа. Овој рецепт прави 4 - 5 вафли, и тоа е доволно засега ... За нас, вафлите најавуваат совршена недела. Патем, имаме и основен рецепт за вафли без какао!

Пафео вафли со свежи бобинки

Рецептот: Пафео вафли со какао

состојки

170 гр мелени бадеми
40 гр кокосово млеко
30 гр сецкано темно чоколадо (над 80% какао)
2 јајца
2 лажици незасладен какао во прав
2 лажици мед
1 лажичка мелена ванила
1 лажичка прав за печење забен камен
1 лажичка цимет
1 нотка (сол) сол
200 гр свежи јагоди
30 гр снегулки од кокос
2 лажички сок од лимон

Кујнски додатоци

подготовка

Изматете јајца во сад.
Додадете кокосово млеко и мед и промешајте.
Додадете ги мелените бадеми и продолжете да мешате. Додадете какао во прав и прашок за пециво.
На крај, додадете ги чоколадните чипови, ванилата, солта и циметот и преклопете ги.
Загрејте го вафлиното железо и размачкајте добро со маснотии. Кога маснотијата е жешка, додадете 1-2 лажици тесто и распрснете малку.
Печете 4-5 минути на вафли Палео.
Додека се пече првиот вафл, состојките за кремот од јагоди и кокос се пире со волшебното стапче и се ставаат во сад.

Одговара на

Наш совет

Многу читатели објавија дека тестото станува премногу суво како што е наведено погоре. Јас советувам да користите кокосово млеко додека тестото не стане густо и лесно капе од лажицата.

Овие палео вафли се фантастично вкусни

Со нас тие траеја скоро цел ден. Бидете сигурни дека јадете доволно зеленчук на еден ден „вафли“ за да работи идејата за Палео:-)

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.

Објавено од Михаела

Дискутирајте со нас

44 коментари

Здраво
Може ли да ги изоставам јајцата или да ги заменам?
Многу поздрави
Марга

Здраво,
денес ги испробавте овие вафли.
Супер вкусно, имавме сладолед од ванила наместо крем со кокосово млеко, поврзан со џем од слива.
Ви благодариме за оваа одлична варијанта.
LG од Северното Море

сигурно вкусна комбинација со џем од сливи:)

Вафлите имаат одличен вкус. Имајте ја масата, сепак, промешана заедно со дрвена лажица.
Бидејќи немам вафли железо, тава има и тоа. Чоколадните парчиња беа убаво течни. Јадев компот со јаболко. Вкусно:)

Потврда: Тестото се дели на половина, се држи до вафлиното железо и треба макотрпно да се избрише.:(

Јас денес ги направив вафлите со белгиско железо од вафли. Земав и малку повеќе кокосово млеко додека тестото немаше опишана конзистентност. Hadелезото го имав на средна температура. Станавте одлични!:-) И бидејќи мина многу добро, веднаш го сменив рецептот, изоставувајќи го какаото, исто така и чоколадото, додавајќи рендана кора од лимон. Тогаш одредената количина кокосово млеко беше доволна. Многу сум возбуден кога ќе видам што ќе каже семејството.;-) Мислам дека е одлично!

благодарам за вашите совети! Оставете ја вашата креативност да работи бесплатно во кујната.

Здраво,
Можеби се должи на вафли железо, вафлите работат совршено за некои луѓе, а тестото за некои се држи во вафли?
Го премачкав со кокосово масло и сепак вафлата ја вадам само во лебни трошки ...
Штета:(

сигурно сте во право - вафливото железо може да има влијание врз успехот. Штета што не ти одеше:/
LG Anja

Хуху, тоа не е железо од вафли, тоа е навистина конзистентноста на тестото. Некогаш се држи, некогаш не. Но, јас ќе го сторам тоа во тава денес. ?

Ниту вафлите, ниту палачинките не ми одговараат. Или ќе се залепи на соодветниот под или ќе се стопи. Тестото има средна конзистентност. Јас строго се држев до рецептот. Еднаш изостана само чоколадото. Резултат: пати, како еднаш половина успех благодарение на z
Додавање на брашно гуар како средство за врзување. Може ли само да се ослободи од вафливиот железо во внатрешноста на вафлот, во секој случај, тој беше поделен на два дела, тој остана само заедно. Всушност, опишете ги моите вештини за готвење како прилично добри, барем според повратните информации. Нормалните вафли и палачинки работат без никакви проблеми. Се обиде неколку пати и конечно се откаже. Тотално фрустрирани и остатоците завршуваат во ѓубре. Немам идеја како го правиш тоа, мојата проверка на реалноста ми кажува дека не работи само на среќа, какво и да е тоа. И покрај прилично намастената тава или вафли со кокосово масло, тој се лепи и тешко се гребе, се дели на два дела или се распаѓа. За жал, овие рецепти воопшто не ми одговараат.

Драга Сју,
ми зборуваш од душа! Пробав и со вафли и заврши со средна катастрофа. Тестото толку многу се залепи за моето железо од вафли, што дури и не се потрудив да го изгребам со мачна мачна работа! Ironелезото од вафли влезе директно во корпа за отпадоци! Сега мојата божиќна желба Селел кажува нешто ново;-)
Да, но штета е, ќе бев среќен ако можам да му понудам на моето семејство свежо печени вафли во недела!

Можете ли да ја регулирате температурата на вафли? Со нормалните, т.е. не палеоконформските крепи, на пример, тавата треба да биде многу жешка, така што тестото може лесно да се раствори. Но, тоа работи само ако тестото е МНОГУ тенко. Инаку многу би ја намалил температурата и би испланирал многу време ...
Можеби можете едноставно да го испечете тестото на подмачкан и/или нареден плех со рерна со горна/долна топлина?!

Здраво на сите, го барам рецептот за бранови вафли. Или само основниот рецепт. Во една книга видов дека има уште еден рецепт што не можев да го најдам на Интернет. Може ли некој да ми помогне понатаму?
Многу благодарам.

Прашање:) каде е рецептот за крем од кокос од јагоди?

состојките се на врвот на листата на состојки:
200 гр свежи јагоди
30 гр снегулки од кокос
2 лажички сок од лимон

И, како што е наведено во описот, само треба да ги мешате овие состојки заедно со блендерот:)

Така што мислам дека вафлите се апсолутно успешни:) имаат одличен вкус! Чоколадо, мед и др. Секогаш ќе остане мал грев;), но мислам дека е подобро да се вратиме на такво слатко во „слатки денови“ отколку на комерцијални слатки. Одличен рецепт!

И тогаш забележав:)

Вкусно. Првиот пат работеше одлично, а потоа се распадна. Без разлика. Мед над тоа, јагоди и уживајте. Но прашање. За колку луѓе е мерењето? Јадете го ова за двајца. Поздрав

Здраво Ивоне,
јасно за две лица е во ред. Или за еден со многу глад;)

Многу поздрави
Ана

Би сакал да ги испробам овие вафли. Кое кокосово млеко користите за тоа?
Млеко од тетра пакет или кокосово млеко како што се користи во азиски јадења, на пр. B. користени?
Благодарам однапред!:)
Многу поздрави

Ние користиме кокосово млеко за сите рецепти што се користат за азиски рецепти, т.е. масно млеко од кокос. Оној од тетрапак е често мешавина од кокос и оризово млеко и претежно содржи состојки кои не се палео!

Здраво на сите,
денес конечно повторно добивме вафли. Коментарите ме спречија да ги испробам некое време, но тоа беше тотално погрешно. Добро, со 40 гр кокосово млеко тестото ми беше премногу густо - но со волшебни 20 дополнителни грама беше одлично. Подмачкав железо од вафли со кокосово масло, ништо не заглави (освен малку чоколадо). Дополнителните чипови од чоколадо беа малку добра работа за мене, не само затоа што оставаат многу траги при печење во вафли. Следниот пат кога ќе ги оставам надвор и ќе се обидам да ги заменам мелените бадеми со бадемово брашно и соодветно повеќе кокосово млеко.

Ви благодариме за одличната инспирација!

Би сакал да печам вафли, но ако ги прочитам коментарите, мора да има проблем со тестото. Ве молиме, проверете го рецептот повторно! Вафлите изгледаат навистина вкусно. Би било срамота ... Благодарам однапред

Почитувана Сузана,
Ниту јас не го разбирам тоа - имам печено вафли неколку пати според рецептот погоре. Мој совет: Ако тестото стане премногу тврдо, едноставно додадете кокосово млеко. Конзистентноста треба да биде цврста, но сепак лесно капе од лажицата.

Здраво на сите !
Некој ми кажува што згрешив со вафлите од палео чоколадо .
Направете го тестото точно како што е наведено и на вториот обид, дури и подмачкајте го вафлиното железо повеќе, но вафлите беа премногу цврсти од целокупната конзистентност. Морав да ве избришам од железо со голем напор, дури и кога пробував 2. Направени мафини од останатото тесто ...

Здраво Соња,
За жал, јас не го разбирам тоа, јас ги правам вафлите. Можам да го следам врвот на Тања само додека додадам кокосово млеко додека тестото не стане густо.

мх, мислам дека има нешто во ред со рецептот, ако треба да користам само 40 гр кокосово млеко како што е опишано овде, тогаш тестото ќе ми биде прашливо и не можам да користам толку многу кокосово масло за да го испечам. Можеби информациите за кокосово млеко не се точни за мене, тестото стана кремасто со околу 140 мл кокосово млеко, така што исто така можев да го ставам во вафли.

Здраво Тања,
кога додадовте повеќе кокосово млеко - дали вафлите се покажаа добри? За жал, не најдов грешки во информациите при повторно печење. Можеби е добро да додадете доволно течност додека тестото не стане густо, дури и ако информацијата првично беше различна. Можеби вашето бадемово брашно извлекува повеќе течност од моето?

По три обиди, во кои секој требаше да ги изгребаме наполитанките од железо, направивме мафини од преостанатото тесто - само 20 минути во рерна на 180 °.
Мафините беа одлични, тестото ми беше премногу цврсто за вафли ...

Здраво на сите, купив кокосов шеќер денес.Но, се плашам дека не му припаѓа на палео?

Можете ли да ги замените бадемите со кокосово брашно? Не ми се допаѓа толку многу конзистентноста на бадемите.:)

тоа треба да работи, но ви треба малку помалку кокосово брашно од мелените бадеми (инаку тестото може да биде премногу суво).
Слободно дадете повратни информации:)

Здраво.
Да, требаше да размислувам за помалку однапред. Имав земено 170гр кокосово брашно и сè друго како во рецептот. Тогаш морав да го истегнам со кокосово млеко - но не ја знаев точната конечна конзистентност. Затоа, моето тесто не испадна апсолутно ништо. Потоа го ставив во сад за печење и го печев околу 2 часа на 100 степени (инаку нема да застане). Не е идеално решение - но подобро отколку да го фрлите. Повторно ќе го тестирам.

Heyуле! Веднаш на почетокот. За жал, јас припаѓам на родот на оние со сладок заб;-) и уживам во фактот дека откако јадам Палео, мојот вечен глад за слатки исчезна. Не сакам да го избришам целосно, затоа рецептот за вафли ми се допадна. За жал, немам вафли железо дома, па моето прашање ... Дали има некои креативни идеи или промени во рецептот за да можам да го испечам тестото како палачинки или мали блини? За жал, јас не сум премногу креативен, би бил многу среќен за вашите брзи одговори;-)!

Фау, тоа беше голема фрустрација утрово ! Првиот вафл заглави страшно и морав макотрпно да го изгребам ЦЕЛО тесто од двете железни парчиња. Вториот пат го подмачкав дополнително добро и уште: иста катастрофа како и првиот пат. Останатите завршија во ѓубре. Какво разочарување и губење! Штета.

Да, за жал истото за мене:( Тотално глупаво

Беше навистина вкусно. Совет: не премногу за вафли, а можеби и повеќе кокосово млеко (во зависност од саканата конзистентност) и важно е да ги подмачкате вафлените нафори (заборавив прв пат - вафли многу повеќе). Но, обидот 2 беше одличен:) конечно вафла алтернатива

Денес по втор пат ги имав вафлите. Отпрвин бев скептичен бидејќи не ми се допаѓаше тестото (обично сакам да јадам тесто од се што е можно ... леб, пица, колачиња, вафли, латекс, ...). Потоа ги испеков вафлите (со 81% чоколадо, сè уште не најдов повисок во разумен сооднос цена-перформанси) и се изненадив: вафлите беа вкусни! Чоколадните парчиња се, секако, главна точка. Покрај тоа, немаше овошно пире, туку џем (домашен, но не и палео). Тогаш, тоа беше многу подобро!
Вафлите се исто така многу полни.

Само неодамна бев окупирана со Палео и веднаш имав прашање:
1. Зошто може да се користи мед и 2. зошто може да се загрева, како во рецептот за вафли. Сега постојат студии кои покажуваат дека медот загреан на над 40 степени дури формира и токсини. Всушност треба да се избегнува сè што го оптеретува телото и жешкиот мед дефинитивно не е еден од нив? Од моја гледна точка, ова не оди со диета со палео. Ако може да се користи мед, што е со сирупот од агава и сл. Тоа исто така ќе биде алтернатива.

Ви благодариме за дополнителни информации.

Здраво Урсула,
Ние користиме мед наместо шеќер во избраните рецепти за правење слатки. Се разбира, не треба да се консумира масовно. Но, има повисока сладост од шеќерот и затоа е подобро. Ако не ви треба дополнителна сладост, само оставете ја настрана.

Не сум сигурен за греењето и токсичните материи. Ако имате линкови до студиите што го поддржуваат, ние би биле заинтересирани. Ве молиме, објавете ги тука. Колку што знам, исто како и со зеленчук и копродукции, само неколку здрави секундарни супстанции се изгубени.

Ако знаете повеќе, известете ме!
благодарам!
Нико