Парчиња јогурт од јагода со чоколадо со ниски хидрати - без рецепт за шеќер

јогурт

Парчиња јогурт од јагода со малку јаглехидрати

Вистинска експлозија на вкусови ве чека со овие парчиња малку јаглени хидрати од чоколадо-јагода-јогурт. Овошна, слатка, кремаста и чоколада, сите нијанси се комбинираат во овие кроеви.

Состојки за 12 порции

За дното и капакот: 4 јајца | 100 грама брашно од бадем | 2 лажици кокосово масло | 2 лажици какао во прав двојно обезмастено | 3 лажици ксилитол
За кремот: 200 грама јогурт | 100 грама урда | 100 мл крем | 3 лажици ксилитол | Сок и кора од половина нетретиран грејпфрут | 8 листови желатин | 300 грама јагоди

подготовка

Нашите рецепти користат не-подмачкано брашно од бадем (освен ако не е поинаку наведено).
Информации за ова: Совети за печење со брашно од бадем

  • Земја: Изматете ги јајцата додека не станат пенести и измешајте ги со брашно од бадем, кокосово масло, какао и ксилитол. Поставете плех со хартија за печење и намачкајте ја смесата со дебелина од малку 1 см. Загрејте ја рерната на 180 ° C и печете ја тортата во вентилаторска рерна 20 минути. Извадете ја од рерна, оставете да се олади и исечете на 2 еднакви делови.
  • Крем: Измешајте го јогуртот со урда, ксилитол и кора од лимон додека не се изедначи. Изматете го кремот додека не стане тврд и натопете го желатинот, исцедете го и растворете го во топол сок од грејпфрут. Промешајте брзо во смесата со јогурт. Ставете неколку јагоди на страна како украс, исецкајте ги на преостанатите јагоди и измешајте ги со јогуртот. Преклопете го кремот и намачкајте ја смесата на половина од тестото. Покријте со втората половина. Оставете го да се лизне во фрижидер 4 часа и украсете со свежи јагоди пред да го послужите.

Совет: Овие овошни шипки можете да ги подготвите и со кварк, наместо со јогурт. Ова им дава малку покомпактна конзистентност.