Парена салата од брокула и панчета козјо сирење со ореви Бимиќ

Овој рецепт е чист одмор на вашата чинија! Дојдете во салата во Италија - прелиена со брокула Бимиќ.

сирење

подготовка

време за готвење

Послужувања

Диететски барања

Нутриционистички вредности по порција

  • kcal 541 година
  • дебели 46,7 гр
  • заситен со него 15,9 гр
  • јаглехидрати 4,5 гр
  • од кои шеќери 2,8 гр
  • Влакна 4,5 гр
  • протеини 24,4гр
  • сол 3,4 гр

состојки

  • 150g Bimi oli брокула, исечена на парчиња со големина на залак
  • 35гр ореви
  • 30 гр панцета, исечкана на коцки (алтернативно шунка)
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 1 шприц сок од лимон
  • 1 лажичка зрнеста сенф
  • 70гр козјо сирење без кора, исечено на парчиња
  • 1/2 вреќа зелена салата, по можност мешана кеса со билки

метод

Ставете ја брокулата Bimi in во пароброд и пареа 3-4 минути.

Оревите грубо исечкајте ги и испечете ги во тава без маснотии.

Оставете ги оревите настрана и пржете ја панцетата во истата тава додека не стане крцкава. Веднаш штом ќе заврши, ставете го на парче кујнски ролат и извадете ја тавата од плочата за готвење.

Измешајте го маслото, сокот од лимон и сенфот во тавата и зачинете. Остави настрана.

Фрлете ги лисјата од зелена салата и пареата Бики ® брокула во преливот, додадете го сирењето и панцетата одозгора и посипете ги со ореви.