Пазар за пиво - мал голем гигант - економија

Тековни новости во Зидојче цајтунг

пиво

Контролна табла

економија

Минхен

Култура

општеството

Знаење

Пазар за пиво: мал, голем гигант

АБ Инбев е најголемата пиварска групација во светот. Во Германија има проблеми на сите места. Новиот шеф сега сака да преземе нешто.

Целта тешко може да биде поголема. „Првата вистинска глобална компанија за пиво“ треба да стане АБ Инбев, изјави извршниот директор Карлос Брито пред година и пол. Компанијата веќе не е далеку од постигнување на оваа цел. По преземањето на конкурентот САБ Милер од 100 милијарди долари и серија спојувања и превземања, АБ Инбев сега е неоспорен лидер на пазарот. Со своите 500 пива (вклучувајќи светски познати како Будвајзер, Стела-Артоис, Милер, Корона, Бек), пиварската групација има удел на светскиот пазар од околу 30 проценти.

Само во Германија досега бил претепан АБ Инбев. Во земјата на пивските градини и Рајнхајтсбот, од сите места, групата е на второ место со учество од околу девет проценти. Лидер на пазарот е групацијата Радебергер, која е дел од групата Откер и покрај сопственото пиво, вклучува и сорти како што се Јевер и Берлинер Пилсенер. "Германскиот пазар на пиво е посебен предизвик. Постојат многу пиварници и добавувачи, конкуренцијата е многу тешка", рече Харм ван Естерик, кој Зидојче Цајтунг.

Отворете ја сликата на нова страница

Градина за пиво на дожд: луѓето секогаш пијат, но уште повеќе кога летото е жешко.

Холанѓанецот е шеф на АБ Инбев во Германија од почетокот на годината - и сега сака да преземе нешто. Тој сака да се држи до минхенските брендови Ловенбру и Шпатен. За возврат, ван Естерик може да замисли да ги продаде двата национално познати бренда Hasseröder од Харц и Диебелс од Долна Рајна. „Разговараме со ограничен број инвеститори“, вели тој. Овие веројатно би можеле „да поттикнат пофокусирана стратегија за двете марки“. Но, сè уште е во „многу, многу рана фаза“. Според шпекулациите, продажбата може да и донесе на АБ Инбев околу 200 милиони евра. Но, компанијата би заостанувала уште повеќе во однос на продажбата.

„За мене, зголемувањето на уделот на пазарот не е најважната цел“, вели ван Естерик. Во моментов не се планираат нови преземања во Германија. Наместо тоа, групацијата сака да се концентрира на своите најпознати брендови Бек и Францисканер, а ван Естерик исто така сака да ја направи мексиканската корона, која исто така е дел од глобалната корпорација, попопуларна во Германија. „Ние ќе ги рекламираме овие брендови на национално ниво“, рече ван Естерик. За сите други германски брендови од групата, тогаш ќе останат помалку од рекламните милиони. Пиварната група сака да испроба нова стратегија во Германија: Наместо да продава се повеќе пиво и само да ја зголемува продажбата, АБ Инбев сака да се концентрира на големите брендови во иднина и да заработи повеќе пари со нив. „Поголемиот предизвик е подобрување на профитабилноста“, вели ван Естерик.

Отворете ја сликата на нова страница

Харм ван Естерик (49) започна како приправник во АБ Инбев во 1993 година и е шеф на германскиот бизнис од 1 јануари 2017 година. Пред тоа тој беше одговорен за Холандија.

Сепак, тоа е амбициозна цел. Бидејќи германскиот пазар на пиво е особено жесток. Ван Естерик исто така признава дека просечните цени би страдале од многуте понуди во малопродажбата. Неодамна, според Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), околу 75 проценти од кутиите биле продадени во специјалната понуда, честопати за помалку од десет евра. И климата станува се поостра. Компанијата Фристо, која работи со повеќе од 200 продавници за пијалоци во јужна и источна Германија, сега дури и целосно ги отстрани од својата палета производи АБ Инбев. Постои спор околу цените на специјалните продажби, на кои АБ Инбев наводно сакал да влијае. Групата ги отфрла обвинувањата.

Едно е сигурно: особено големите брендови за пиво, како што се Варшајнер, Кромбахер и Бек, беа силно погодени од екстремниот пад на цените и сега прават се што можат за да го спречат тоа. Покрај тоа, продажбата на пивата Пилснер во Германија значително опаѓа. Пиварниците во голема мерка се согласуваат дека ниските цени се нездрави на долг рок и дополнително ја оштетуваат вредноста на нивниот сопствен производ. Но, никој сè уште не најде убедлив одговор.

Пијачите кои пијат ретко остануваат лојални на некоја марка - и со задоволство ги менуваат брендовите

Сепак, едно е исто така сигурно: пиварниците се донекаде соучесници во ситуацијата. Не е само намалувањето на потрошувачката на пиво кај Германците што ги стави цените под притисок. Исто така, самите пиварници ја оштетија вредноста на брендот на нивното пиво. Заедно со трговијата на мало, тие обучија германски алкохоличари да бидат ловци на зделки. Многуте кампањи за попусти трајно го променија однесувањето на купувачите кај купувачите: Пијачките кои пијат ретко остануваат верни на нивниот бренд. Наместо тоа, тие весело ги менуваат сортите. Вие го пиете она што е ефтино во моментот или веднаш ја исполнувате вашата визба кога вашето омилено пиво е на продажба. Лесно збунетиот вкус на многу марки пилс го прави останатото.

Ситуацијата е поинаква за помалите, регионално активни пиварници и други видови пиво. Вкупно има околу 1500 пиварници во Германија, многу од нив прават многу добар бизнис во своите ниши, примери се Tegernseer, Augustiner од Минхен или Badische Staatsbrauerei Rothaus. Постојат и повеќе и повеќе мали занаетчиски пиварници.

Трендот кон безалкохолно пиво, кое е поздраво и содржи помалку калории, ветува и добра деловна активност. АБ Инбев исто така сака да има корист од ова. „Нашата палета на пиво со малку алкохол и без алкохол моментално расте за вкупно десет до 15 проценти годишно“, вели ван Естерик. „Ова е можност особено за нашите брендови Бек и Францисканер. На крај, Германија сега е втор по големина пазар за безалкохолно пиво ширум светот - зад Иран.