Пченично брашно - рецепти на мама од тортиillaи - со информации за слика и калории
Во овој рецепт за тортиillaи од пченично брашно, дадов количини за 3 кружни, малку помали тортиillaи, така што имате можност двојно или тројно да ги зголемите состојките доколку ви требаат повеќе тортиillaи.
Во вашата земја Мексико, торти tortите главно се печат од пченкарно брашно и се подготвуваат на овој начин како гарнир за супи, зачинети јадења од грав исполнети со месо и зеленчук.
Попознати ни се торти tortите од пченично брашно отколку обвивките од тортилја.
Тие се полнат на различни начини, со крцкава салата (салата од санта мраз) исечена на ленти, зачинети сосови од домати, сосови од салса, мајонез, коцки од домати, крцкави парчиња бугарска пиперка, зелен краставица, свежи билки и, во зависност од вашиот вкус, или зачинет мелено говедско рагу, пилешко, Шунка, ленти од мисирка, туна, пушен лосос или сирење секогаш треба да бидат со вас.
Омотите може да се купат готови од нас.
Обично 4 - 8 обвивки се пакуваат во пакување.
Ова е понекогаш премногу за мало домаќинство, особено затоа што содржината треба да се чува на ладно место и да се користи најмалку 3 дена.
Состојки: за 3 тортиillaи
Подготовка:
Еве уште еден рецепт за малку поинакви обвивки со прашок за пециво.
За да го направите ова, измешајте 125 гр пченично брашно со голема нотка на сол и 1/2 лажичка прашок за пециво за 4 обвивки. Додадете 1 - 2 лажици растително масло и, како што е потребно, 5 - 8 лажици или малку повеќе ладна вода и месете цврсто тесто со тортилја со рацете. Завиткајте го во филм и оставете го да одмори околу 25 минути. Потоа поделете го тестото на 4 дела, расукајте го тенко и печете во нелеплива тава без дополнителни маснотии од секоја страна додека не заруменат и кафеави дамки.
1 тортилја од пченично брашно има околу 112 kcal и приближно 1,3 g маснотии