Печен компир со лосос и павлака - рецепт

лосос

  • карактеристики -
  • Гарнир од типот на мени
  • регионот -

    • состојки

    Порции: 4

    • 4 компири (восочни, колку што е можно поголеми)
    • 3-4 лажици кисела павлака
    • 100 гр пушен лосос
    • 3-4 лажици сирење (рендано, на пр. Ементалер)
    • пиперчиња
    • сол
    • пипер

    Тематски светови

    Спонзорирано од

    подготовка

    1. За Печен компир со кисела павлака и лосос Загрејте ја рерната на 180 степени. Добро измијте ги компирите и варете ги во вода додека не поминат речиси. Потоа пресечете на половина по должина и внимателно издлабете.
    2. Ставете ја внатрешноста на компирот во сад, изматете ја и измешајте ја со киселата павлака, 3 супени лажици сирење и сецканиот пушен лосос и исецканиот кромид.
    3. Зачинете ја смесата со сол и бибер и потоа истурете ја повторно во половините од компири. Распрснете го остатокот од сирењето и печете го компирот на плех во рерна на 180 степени околу 15 минути.

    Најдобро се служи Печен компир со кисела павлака и лосос со натопување направено од павлака и малку урда со билки.