Печена тиква на салата од сланина и печурки - рецептот од; јаде; пијалок - за секој ден
јаде и пие - за секој ден
Печена тиква на салата од печурки со сланина
06 април 2020 година - 7:19 часот наутро
Вкусни и брзи рецепти за секојдневниот живот
Од списание до телевизија: „јади и пие - за секој ден“ е новата емисија за готвење на VOXup (секогаш Пон-Пет во 15:10 часот), во продукција на Тим Мелцер. Под мотото: "Брзо! Лесно! Вкусно!" Два професионални тима за готвење наизменично секојдневно создаваат одлични јадења од секој ден за готвење дома. И тие покажуваат: Она што е вкусно, не мора да значи многу труд и, секако, да не биде скапо! Дали сакате да го зачувате рецептот? Потоа можете лесно да го запомните на нашиот канал Pinterest - за уште поголема инспирација и рецепти, само следете нè на каналот.
Сферични! Уживање во тиква со удар: почетник
Печена тиква на салата од сланина и печурки од Андреа Ширмаер-Хубер и Рони Лол
Емитувано на 14 април 2020 година: „Тркалезна топка! Уживање од тиква со удар“ - можете да го гледате целиот пренос на ТВ Сега: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag- 17337 година
Време на подготовка: 30 минути
Состојки за 2 лица
- ½ тиква Хокаидо
- 3 црвени кромид
- 200 гр печурки кралски остриги
- 5 лажици маслиново масло
- 4 лажици бел вински оцет
- 2 лажици мед
- ½ лажичка благ кари во прав
- ½ лажичка слатка папрака во прав
- сол
- пипер
- 5 парчиња сланина
- 3 лажици јадра од лешник
- 200 гр радикио
подготовка
- Загрејте ја рерната на 240 степени (конвекција 220 степени).
- Исчистете ја тиквата, извадете ги семињата и исечете ги на кожата парчиња ширина од 1,5 см. Исчистете го и четвртина од кромидот и извадете ги одделните кожи.
- Исчистете ги печурките и исечете ги на половина по должина, во зависност од нивната големина. Се шири со кромид и тиква на плех обложен со хартија за печење.
- Измешајте 3 лажици масло во голема чинија со бел вински оцет, мед, кари во прав, црвен пипер, ½ лажичка сол и малку бибер. Истурете го зеленчукот. Печете на средина на врелата рерна 15-20 минути додека не стане светло кафена боја.
- Пресечете ја сланината попречно. Грубо исецкајте ги јадрата од лешник и по 10 минути додадете сланина во плехот со зеленчук.
- Исчистете го, измијте го, исушете го радикото и крупно исечете го.
- Распоредете го зеленчукот на чинија со радикио. Послужете наропен со малку маслиново масло.
Уште повеќе рецепти во брошурата!
Секогаш со гаранција за успех и тој посебен пресврт: Постојат уште поубави секојдневни рецепти на веб-страницата за есен и пијалоци - за секој ден и секако во списанието со Тим Мелцер - тука можете да ја најдете страницата за нарачки!