Печени пилешки ќофтиња - диетален хамбургер - inaина Брадеа
Печени пилешки ќофтиња - диетален хамбургер без маснотии, препорачан во исхраната на децата или за дијабетичари, целијаки, диета Рина. Напишан рецепт и чекор по чекор видео.
Theофтињата се многу вкусни, може да се подготват во рерна или да се пржат на масло, од зеленчук или свинско месо, риба, живина, говедско месо, овца.
А, оние кои ја следат диетата Рина или дијабетичари и целијакии можат да јадат хамбургери или ќофтиња.
Состојки за рецепт на печени пилешки ќофтиња - диетален хамбургер
- 600 гр мелено живина
- 1 или
- копар
- магдонос
- 1 мал кромид
- 3-4 чешниња лук
- 1 тиквичка
- сол
- пипер
- мајчина душица
Подготовка за рецепт на печени пилешки ќофтиња
Можете да го прочитате понатаму напишаниот рецепт или да отидете директно на видео рецептот со кликнување на сликата.
Видео со рецепт
Над мелено живина додаваме тиквички, јајце, зелена боја, кромид, лук, лажичка сушен копра, половина лажичка рендана сол, лажичка бибер.
Ние сè мешаме многу добро, сè мора да се хомогенизира. Користев пилешки гради од моите кокошки, но можете да користите и комерцијални пилешки гради.
Совети од inaина Брадеа
-може да се користи и за сецкање на бутовите без коски или пилешки гради.
-ако ја следите диетата Рина, не додавајте јајце во составот и 2-3 лажици ладна вода и мешајте добро додека не се поврзе составот.
Како да се обликуваат ќофтиња
Подгответе чинија или чинија, посипете со вода, а потоа обликувајте ќофтиња.
Прво ги сечеме, поголеми или помали, како сакате. Погледнете во видео рецептот како ги сечев, тоа е метод што го користат професионални готвачи.
Подготвуваме плех за печка, кој го обложивме со хартија за печење. Со раце натопени во вода, подгответе ќофтиња: кружни или рамни, по ваша желба. Брзо ги моделираме со влажна рака, без да им дадеме брашно или презла. Само со вода, тоа е сè.
Ставете го плехот во рерна на температура од 220 степени Целзиусови, запалете горе и долу, а во гасните печки, оган скоро максимално. Печењето трае околу 20 минути.
Презентација и сервирање за рецепт на печени пилешки ќофтиња - диетален хамбургер
За диетата Рина, тие се служат само со дозволен зеленчук, гарнир или салата. Запомнете: нема јајце во составот.
Во спротивно, тие можат да се сервираат со пире од компири, на кревет ориз, тестенини, можете да направите плескавици со зеленчук и парчиња леб, во зависност од препораките на диетата што ја одржувате.
Тие се исклучително вкусни, може да се јадат не само во диети, загарантирани. Тие се поздрави и без помфрит
Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Печени пилешки ќофтиња - диетален хамбургер