Печурки маринирани со предјадења; здраво здраво
Маринираните печурки се лесни за правење и се добри за предјадења вечер каде што се служат неколку „мали јадења“.
| Состојки за 3 порции: | Калориска вредност [kcal/100g] | Вкупна калориска вредност [kcal] |
| 250 гр кафеави печурки | 16 | 40 |
| 6 лажици маслиново масло (прибл. 60g) | 884 година | 530 година |
| 1 лажица сок од лимон (приближно 10g) | 26-ти | 3 |
| 1 лажичка рузмарин | ||
| 2tsp мајчина душица | ||
| 1 лажичка оригано | ||
| 1 лажичка лук во прав | ||
| Солена пиперка | ||
| Вкупна калориска вредност: 573kcal | ||
| Енергија/дел: 191ккал |
Време на подготовка: 40 минути, + 2 часа време за трчање
Подготовка:
Измешајте маслиново масло со сок од лимон, сите билки и зачини во сад. Бришење на печурки, отсечете го крајот на стилот и четвртина или преполовете ги печурките во зависност од големината. Ставете го во садот за маринада, измешајте сè добро и оставете го да се стрмни најмалку 30 минути, подобро 1-2 часа. Потоа ставете го во тава за рерна и печете во рерна на вентилаторот на 180-200 ° C околу 20 минути.