Печурки од портобело полнети со пармезан пилешко; Лесен и здрав рецепт!
Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉
Овие печурки Партозански пилешки портобело се вкусно јадење исполнето со здрави состојки и неверојатни вкусови! Овие полнети печурки се полнети со мелено пилешко, пармезан, спанаќ, свеж магдонос и зачини, а потоа се додаваат со сос од маринара и италијанско сирење ... ммммм! Таков вкусен и избалансиран оброк во која било печурка!
Плус, тие се малку јаглени хидрати, кето-пријателски и без глутен!
(Овој пост содржи придружни врски ... Прочитајте повеќе овде)
Печурки од портобело исполнети со парчиња пилешко
следете не ПИНТЕРЕСТ!
Некои луѓе страстни не сакаат да ја сакаат за неговата текстура, други мислат дека тоа прави вкусен додаток на рецептите.
Јас лично те сакам. Ги јадам суров или во супи или сосиени јадења. Или исполнети и печени како овие портобело печурки, исполнети со пармезан и здраво пилешко!
Во последните години се направени многу истражувања за тоа колку се добри печурките за нас. Ова е она што го открив кога ги истражував придобивките.
Дали печурките се добри за вас?
Здравствените придобивки од печурките одат многу повеќе од витамини или минерали!
Всушност, истражувањето идентификуваше повеќе од 200 здравствени состојби кои можат да имаат корист од јадење печурки, и повеќе од 100 различни корисни ефекти што печурките можат да ги произведат за организмот. Што?
И иако се бледи, тие се исполнети со толку многу антиоксиданти како овие светло обоени овошја и зеленчуци.
Нутритивната вредност на печурките е значителна! Печурките се суперхрана со густи хранливи состојки, а некои веруваат дека се едни од најдобрите на планетава храна за вашето здравје.
Тие обезбедуваат растителни протеини и многу есенцијални хранливи материи, како и добри средства за борба против болести. Дозволете ми да го разградам повеќе за вас:
Антиоксиданти во печурки:
Печурките содржат многу антиоксиданс наречен селен; Всушност, тие се најдобриот извор за овој минерал во патеката на производот!
Овие антиоксиданти ве штитат од слободните радикали кои можат да предизвикаат состојби како што се срцеви заболувања и рак, како и штета предизвикана од стареење. Тие исто така го зајакнуваат вашиот имунолошки систем.
Кои печурки имаат повеќе антиоксиданти:
Иако скоро секоја печурка за јадење ќе ви даде поттик, се покажа дека следниве печурки имаат најмногу антиоксиданти и можат да ви помогнат да живеете подолго:
- Болетус
- Златни буковки
- Печурки пиоппино
- Печурки од трн
- Печурки од грива на лав
- Печурки од маитаке
- Шитаке печурки
Печурките се исто така добра храна за цревата.
Габите се пребиотици, што значи дека ги хранат добрите бактерии во цревата. Откриено е дека тие балансираат корисни бактерии. како што се Ацидофилус и Бифидобактериум.
Печурките исто така го поддржуваат вашиот имунолошки систем!
Поради нивните антиканцерогени својства, печурките стануваат сè поважни. Тоа е затоа што печурките содржат класа протеини наречени лектини кои се врзуваат за абнормални клетки и клетки на рак и можат да ги обележат клетките за уништување од страна на нашиот имунолошки систем.
Неверојатно! Знајте сè Предности на печурките Портобело Ги сакам овие мали здрави сунѓери уште повеќе!
Не знам за вас, но со овие придобивки ќе ставам печурки во секој рецепт што ќе го направам!
Како оние портобело печурки полнети со пармезан пилешко! Тие се срдечни и срдечни и многу здрави!
Ставив дури и спанаќ во него за да го направам целосен и избалансиран оброк!
Сакам што се направени од чист протеин, но сепак имаат одличен вкус. И дека тие имаат малку јаглени хидрати и без глутен!
Не можете да погрешите со вкусен и здрав оброк во печурка со супер храна - AmIRight! ?
Полнети печурки од портобело
Еве како ги направив овие вкусни печурки со пилешко, пармезан и спанаќ:
Како што знаете, печурките во суштина се мали сунѓери кои содржат секаков вид вода.
За овој рецепт, сакам малку да ги исушам пред да ги наполнам.
Прво, загрејте ја рерната на 450 степени и ставете хартија за печење Лист за печење.
Потоа избришете ги печурките со влажна хартиена крпа. Потоа внимателно отстранете го стеблото, доколку го има. Сакам да користам мал шалтер за ова
Додадете портобело печурки од врвот до врвот.
Печете 10 минути, а потоа флипнете внимателно, посипете со сол и бибер и варете од другата страна 5 минути (ако вашите печурки се навистина големи, варете 13 минути на првата страна). Потоа намалете ја температурата на рерната на 425. Исцедете ја течноста од тавата и оставете ја настрана. (Можете да ја смените хартијата за пергамент ако сакате, но тоа не е потребно.)
Додека печурките се во рерна, комбинирајте пармезан, магдонос, кромид, јајце, лук, кромид во прав, сол и бибер во голема чинија за мешање. Исечете го спанаќот (одмрзен и исцеден!) На парчиња, одделете го, посипете го садот и измешајте.
Сега додадете мелено пилешко и добро промешајте.
Потоа формирајте 6 униформни топчиња (во зависност од варијацијата во големината на вашите печурки) и ставете ги на врвот на секоја печурка на плехот за печење. Притиснете малку надолу за да ја покриете печурката. Советите се рамни и се прскаат со масло за прскање.
Варете ги полнетите печурки 15-20 минути, а потоа посипете со рендано сирење и испечете ги на скара уште 5 минути. Бидете сигурни дека пилешкото достигнува 165 степени со калење со a дигитален термометар за месо. (
Во меѓувреме, загрејте малку маринара на шпоретот. Кога ќе завршат печурките, додадете маринара, украсете со повеќе италијанско сирење, пармезан (по желба) и сецкан магдонос. Послужете топло ... Мммммм!
Овие вкусни полнети печурки се толку полни и вкусни! Тие подготвуваат вкусен, здрав и избалансиран оброк и се совршени за подготовка на оброци, остатоци или семејна вечера во текот на неделата.
Забавувај се со мојот пријател!
Печурки полнети со пармезан пилешко со спанаќ
Овие печурки Партозански пилешки портобело се вкусно јадење што е исполнето со здрави состојки и неверојатни вкусови!
Кујна: американска, италијанска
- Исчистени се 6 големи навлаки со печурки од портобело и отстранети стебла (* види белешка)
- ½ шолја рендан пармезан (повеќе за гарнир)
- 1/3 чаша ситно сецкан магдонос (повеќе за гарнир)
- 1 среден кромид, многу ситно исечен
- 1 јајце
- 6 сецкани чешниња лук
- ½ лажичка кромид во прав
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка пиперка
- 10 унци одмрзнат замрзнат спанаќ и целата исцедена течност
- 1 фунта 93% посно мелено пилешко (ова ќе го задржи пилешкото повеќе влажно)
- 2 чаши од вашата омилена маринара ја користам Раос бидејќи има малку шеќер.
- 4 унци мешана италијанска сирење или рендана моцерала
Загрејте ја рерната на 450 степени. Ставете хартија за печење на плехот за печење. Пржете ги печурките наопаку 10 минути, а потоа другата страна 5 минути (ако вашите печурки се навистина големи, варете ги на првата страна 13 минути). Извадете ги печурките од рерната, исцедете ја течноста од тавата и оставете ја настрана. Сега намалете ја температурата на рерната на 425.
Зачинете ги печурките со малку сол и бибер и ставете ги на садот за печење од горе надолу. Формирајте 6 униформни топчиња (во зависност од варијацијата на големината на вашите печурки) и ставете ги на секоја печурка на садот за печење. Притиснете ги малку надолу за да ја покриете печурката и нивните совети се рамни. Попрскајте ги со спреј за готвење. Гответе 15-20 минути, покријте ја секоја печурка со сирење и продолжете да готвите додека температурата на пилешкото не достигне 165 F и сирењето се стопи.
Во меѓувреме, загрејте ја марината на шпоретот. Кога печурките ќе се сварат, извадете ги од рерна, ставете ги со маринара и украсете со повеќе италијанско сирење, пармезан (по желба) и сецкан магдонос. Послужете топло.
Исплакнете го горниот дел од капачињата печурки и нежно избришете ги со хартиена крпа за да ги отстраните нечистотиите или остатоците.
Ако сакате, можете да ја ставите марината над зготвените печурки полнети со пилешко, а потоа да додадете уште сирење и да ја ставите во рерна неколку минути за да дозволите сирењето да се стопи.
Информации за исхраната
Печурки полнети со пармезан пилешко со спанаќ
Износ по порција (печурка исполнета со 1 капаче)
Калории 268 калории од маснотии 135
% Дневна вредност *
дебели 15гр2,3%
Заситени масти 4gдваесет%
холестерол 100 мг33%
натриум 883 мг37%
калиум 1160 мг33%
јаглехидрати 13гр4%
4 g влакнаШеснаесет%
Шеќер 6гр7%
протеини 23гр46%
Витамин А. 5933IU119%
витамин Ц. 9 мгединаесет%
калциум 192 мг19%
железо 3 мг17%
* Дневните проценти се засноваат на диета од 2000 калории.
Дали сакате повеќе вкусни рецепти за пилешко и печурки?
Обавезно пробајте го семејниот фаворит Пилешко со крем сос од печурки и пармезанили неодамна објавена Крем ќофтиња со печурки, пармезан и мисирка!