Пет причини да се јаде помело, овошје почитувано во Кина, кое го одржува срцето во живот
Слатко и кисело, со навестување на грејпфрут, помело е исклучително освежувачко и може да се послужи како ужинка наутро, обезбедувајќи енергија и виталност во текот на целиот ден. Поради витамините што ги содржи, помело се смета за рудник за злато за организмот, а во Кина е почитувано овошје бидејќи се верува дека го одвраќа злото.
Егзотичното овошје е составено од витамин Ц, Б1, Б2, Б3, Б5, Б9 (фолна киселина), провитамин А, органски киселини, протеини, минерали (калциум, фосфор, магнезиум, калиум, натриум и железо). Една четвртина од помело (околу 150гр), велат лекарите, ги обезбедува дневните потреби на витамин Ц. Помело не содржи маснотии има само 72 калории/200 гр., Што го прави сигурен сојузник на фигурата, особено поради ензимите на што ги содржи, супстанции кои го зголемуваат согорувањето на мастите, познати и како „негативни калории“.
„Овошјето, како и секое од агрумите, може да се конзумира за превенција и лекување на настинка и грип и е добар стимуланс на имунитетниот систем. Исто така, спречува атеросклероза и го балансира крвниот притисок, благодарение на содржината на пектин “, објаснува д-р Даниела Стен, матичен лекар.
Сепак, експертите истакнуваат дека треба да се користи со претпазливост кај бебињата. Дури и ако не се изложени на ризик од алергии, агрумите можат да предизвикаат коприва, егзема или дигестивни проблеми поради киселост. „Можете да додадете неколку капки сок во овошното пире на вашето бебе, но понудете го овошјето како такво по една година“, вели лекарот.
Пет причини да јадете помело:
Витамин Ц во изобилство. Како и повеќето агруми, помело има висока содржина на витамин Ц, обезбедувајќи внес до 193%. Го зајакнува имунитетот, спречува стрес и може да спречи компликации од настинка: белодробни инфекции или пневмонија. Витаминот Ц исто така помага во спречување на оштетување на мускулите, воспаленија, кардиоваскуларни болести, па дури и одредени видови на рак.
Го регулира крвниот притисок. Овошје од помело содржи околу 400 мг калиум по порција што, како витамин Ц, игра витална улога во здравјето на срцето. Овој минерал го регулира крвниот притисок, затоа една чаша сок од грејпфрут дневно помага во чистење на артерискиот отпад акумулиран во организмот, намалувајќи ги нечистотиите и е исклучително корисен за луѓето кои страдаат од висок крвен притисок.
Борба против рак. Јаболковата кора е исклучително богата со биофлавоноиди, супстанции кои помагаат да се спречи рак на панкреасот, цревата и дојката. Научно е докажано дека оваа школка може да помогне во запирање на ширењето на клетките на ракот.
Го забавува стареењето. Големата содржина на антиоксиданси помага да се забави процесот на стареење и да се заштити телото од многу видови на болести - вклучувајќи срцеви заболувања или карцином - со заштита на телото од слободните радикали.
Богата со растителни влакна. Диетата со грејпфрут е индицирана кога сакате брзо да изгубите тежина, но на здрав начин. Ова овошје има 8% содржина на влакна и се препорачува дневно внесување на хранливи материи и за возрасни и за деца. Секојдневната потрошувачка на такви влакна му дава чувство на ситост на организмот, помага во здравјето на цревата и спречување на рак на дебелото црево.
Плодот е роден во Југоисточна Азија и е најголем во семејството на цитруси (Citrus maxima или Citrus grandis). Има форма на огромна круша долга до 20 см, жолто-зелена, густа школка (1,5 см), жолтеникава или розова пулпа, кисела, слатко-горчлива. Овошјето може да тежи помеѓу еден и 8 кг. Најздраво е да го јадете суров, во форма на сок или во овошна салата. Во Кина, џемот се прави од кора од помело или се користи во колачи.