Пет заблуди за слабеење и диета

Напис за ГСП - Објавено во среда, 22 јуни 2011 00:00/Ажурирано во среда, 22 јуни 2011 13:17
Барањето совршена фигура за најкратко време во последно време стана мисија сама по себе. Сите бараат чудесна диета што ќе ги натера да изгубат неколку килограми преку ноќ. Сепак, советите и решенијата често доведуваат до заблуди за слабеење, диета и храна. Еве пет митови срушени од нутриционистите.
„Без оглед што јадам, асимилирам ист број на калории“
Најновите откритија во исхраната покажуваат дека кога станува збор за калориите, храната што ја асимилирате прави секаква разлика. Поточно, 500 калории земени од целер немаат ист ефект врз вас како 500 калории земени од колачи.
Некои видови храна бараат подолго време на варење, но помагаат во согорување на калориите (откриено е дека џвакањето на овошје или зеленчук го зголемува процесот на согорување на калории за 30%!) Луѓето кои јадат храна богата со растителни влакна или протеини, тешко сварлива, го принудува своето тело да ги обработува така што „таложењето“ на калории станува многу потешко.
„Ако јадам масно, ќе се здебелам“
Треската на обезмастените производи е пред исчезнување и тоа е затоа што не е важна количината на собрана маст, туку неговиот тип.
Така, нутриционистите препорачуваат умерено консумирање на мононезаситени масти, кои доаѓаат од маслинки, ореви, авокадо. Студија објавена во британскиот журнал за исхрана покажува дека диетата богата со такви масти помага да се намалат телесните масти и телесната тежина без да влијае на бројот на асимилирани калории.
„Ако не престанам да јадам после 20 часот, ќе се здебелам“
Јадењето доцна е навика од која многумина се обидуваат да се ослободат, бидејќи проголтаните калории не можат да се согоруваат кога сте неактивни. Сепак, во последно време кружи идејата дека е поважно како и зошто јадете отколку кога јадете. Гладот може да биде резултат на здодевност или стрес акумулиран во текот на денот, работи што ќе се претворат во закуски, калории и маснотии.
Совет на доктор: Подобро е да имате доцна, но контролирана вечера отколку да се препуштите на желбите среде ноќ.
„Потрошувачката на пијалоци и диететски препарати ќе ми помогнат да ослабам“
Дури и ако теоретски диеталните пијалоци и сокови содржат малку или без калории, нивното консумирање дневно нема да направи чуда за вашата фигура. Напротив - диеталните сокови можат да имаат спротивен ефект: зголемување на холестеролот и гликемиски индекс.
Совет на доктор: Иако диеталните производи можат да се ослободат од вишокот килограми, тие создаваат одредена зависност и не носат никаква корист за вашето здравје. Дајте се од нив во корист на умеренокалорична храна.
„Не можам да добијам тежина ако сум вегетаријанец"
Елиминирањето на месото од вашата диета сигурно ќе има придобивки за вашето здравје, но ако не следите вегетаријанска диета како книга, можете да се разбудите со вишок килограми. Добра идеја е да се консултирате со специјализирани книги или нутриционист пред да се донесе вегетаријанска диета. На овој начин можете да избегнете да ги правите следниве грешки:
- прекумерна потрошувачка на сирење како замена за месо, без да се земе предвид дека сирењето содржи голем број на нездрави калории и масти
- злоупотреба на замени за месо како што се соја, колбаси и вегетаријанска шунка; оваа храна може да се конзумира од време на време, но со текот на времето големата концентрација на сол во нивната содржина ќе предизвика надуеност и задржување на водата
- недостаток на овошје и зеленчук во исхраната
- исклучувајќи го месото од исхраната и не заменувајќи го со друг извор на протеини, грешка што може да доведе до губење на тежината