Петте најдобри зеленчуци за почеток може да се соберат

Гладни?

Пријавете се за нашиот билтен - имаме одлични рецепти!

Да, го стори тоа за една минута! Ве молиме, потврдете ја вашата регистрација во е-поштата што штотуку ја испративте.

Уф! Нешто тргна наопаку. Дали сте сигурни во правописот на адресата за е-пошта?

Ние никогаш нема да испратиме СПАМ!

Започнување со храна за бебиња е олеснето: 5-те најдобри зеленчуци за здрави и разновидни рецепти за каша што гарантирано ќе ги сака вашето дете.

Секогаш се поставува прашањето кој е најдобриот начин да се започне кога станува збор за комплементарна храна. Составивме преглед на петте најдобри зеленчуци кои се особено сварливи, содржат помалку горчливи материи или киселина и затоа се добро прилагодени за почеток. Ова е исто така независно од тоа дали претпочитате да давате каша или храна со прсти.

Повеќето витамини се задржуваат ако го парите зеленчукот во пароброд. Постојат различни можности за ова. Ви го претставуваме методот со вметнување на пароброд * и Инстант тенџере *. Ако вашата каша врие, ние секогаш препорачуваме да готвите малку повеќе и да замрзнувате по делови *. Така, подоцна можете да пробате различни комбинации.

Ви посакуваме многу забава со првите обиди и запомнете: секогаш бидете опуштени. Во одреден момент сите јадат

Се најдобро, Инкен и isорис

Ако штотуку започнувате со сезоната на комплементарни прехранбени производи, имаме три едноставни основни рецепти (каша од зеленчук, каша од овошје и житни зрна од млеко) за да ги испечатите.

Моркови

Многу бебиња сакаат моркови затоа што имаат благ, сладок вкус. Започнавме и со Лина со моркови и таа не можеше да го искине клунот доволно широк на почетокот. Морковот има најголем процент на каротин од кој било зеленчук. Каротенот е предвесник на витамин А, кој меѓу другото обезбедува добар вид и го зајакнува имунитетот. Морковот е исто така богат со витамин Е, кој помага да се отстранат слободните радикали. Многу добри витамини можат најдобро да ги апсорбира организмот доколку се додадат малку маснотии, бидејќи се растворливи во маснотии.

Морковите најдобро се чуваат во фиоката за зеленчук во фрижидер, завиткани во влажна кујнска крпа.

Некои бебиња не толерираат моркови толку добро и прво се појавуваат запек. Добра алтернатива е тогаш, на пример, пашканат или тиквички.

Рецепт од каша од моркови

состојки

2 - 3 моркови (приближно 300 гр.)
(Органско) масло од репка * или комплементарно масло за храна

подготовка

Измијте моркови, исечете ги краевите, излупете ги и исечете ги на мали парчиња.

Варијанта на инстант тенџере *: Истурете приближно 250 ml вода во садот, изберете ја програмата Мануел и поставете го времето на 3 минути. Откако ќе заврши времето за готвење, оставете го притисокот да избега сам од себе (трае неколку минути).

Вметнато вметнување на пароброд: Ставете вода во тенџерето така што дното е покриено, ставете моркови во влошката. Оставете ја водата да зоврие и потоа врие на средна температура околу 12 минути со тенџерето затворено.

За кашата, излупете ја целата работа со малку вода за готвење од тенџерето и рачен мешалка * или процесор за храна.

Додадете малку масло. На приближно 200 ml каша, 1 лажица масло.

Кога е запечатена херметички *, кашата може да се чува до три дена во фрижидер и три месеци во замрзнувач.

пашканат

Пашканатот моментално доживува вистинско ревидирање и полека го заменува морковот од бројот 1 од најпопуларните бебешки каши. Тоа е практично Павле/Софија меѓу зеленчукот.

Можеби е затоа што пашканатот има сладок вкус како морковот (и вашето бебе така: да!), Но, не предизвикувајте толку непријатни дамки (и ви се допаѓа тоа: високи пет пашканаси). На здравствена скала, пашканатите се исто така горе. Тие се богати со витамин Е и уште повеќе витамин Ц од морковот. Тие се исто така богати со калиум. Калиумот е електролит и важен дел од сите телесни клетки. Калиумот е потребен за бројни метаболички процеси во телото и, меѓу другото, ја регулира содржината на течност во клетките. Ако вашето бебе имало дијареја, пашканатот е добар начин да се вратат нивоата на калиум.

Пашканатот најдобро се чува како морков во фрижидер во фиоката за зеленчук.

Рецепт од каша од магдонос

состојки

3 пашканати (приближно 400 гр)
(Органско) масло од репка * или комплементарно масло за храна

подготовка

Измијте ги пашканатите, исечете ги краевите, излупете ги и исечете ги на коцки со иста големина.

Варијанта на инстант тенџере *: Истурете приближно 250 ml вода во тенџерето, изберете ја програмата Мануел и поставете го времето на 4 минути. По завршувањето на времето за готвење, оставете го притисокот да избега сам од себе (трае неколку минути).

Вметнато вметнување на пароброд: Ставете вода во тенџерето така што дното е покриено, ставете пашканат во влошката. Оставете ја водата да зоврие и потоа врие на средна температура околу 10 минути со затворен сад.

Пире за пулпа со рачен мешалка * или процесор за храна.

Додадете малку масло. На приближно 200 ml каша, 1 лажица масло.

Кога е запечатена херметички *, кашата може да се чува до три дена во фрижидер и три месеци во замрзнувач.

тиквички

Ако вашето џуџе е склоно кон проблеми со варењето на храната, тиквичките се многу добар избор затоа што не се набиваат како моркови, на пример. Тиквичките содржат многу калциум и се многу добар извор на витамин А и витамин Е. Овие витамини помагаат да се инхибираат воспалителните процеси и се засилувач за имунитетот. Нашето тело има потреба од калциум за развој и раст на коските и забите и затоа е особено важен за бебињата и малите деца.

Кога вашето бебе е малку постаро, можете да додадете неколку лисја од босилек во вкусот.

Тиквичките исто така сакаат ладно, но не премногу ладно. Исто така, најдобро можете да ги чувате во фрижидер.

Рецепт од каша од тиквички

состојки

1 тиквичка (прибл. 350 гр.)
(Органско) масло од репка или комплементарно масло за храна

подготовка

Измијте ги тиквичките, исечете ги краевите и исечете ги на коцки со иста големина.

Варијанта на инстант тенџере *: Истурете приближно 250 ml вода во садот, изберете ја програмата Мануел и поставете го времето на 3 минути. По завршувањето на времето за готвење, рачно ослободете го притисокот.

Вметнато вметнување на пароброд: Додадете вода во тенџерето така што дното е покриено, ставете тиквички во влошката. Донесете ја водата до вриење и потоа врие на средна температура околу 5 - 7 минути со затворен сад.

За каша, пире со рачен мешалка * или процесор за храна.

Додадете малку масло. На приближно 200 ml каша, 1 лажица масло.

Кога е запечатена херметички *, кашата може да се чува до три дена во фрижидер и три месеци во замрзнувач.

авокадо

Авокадото всушност не е зеленчук, но припаѓа на овошјето од бобинки. Но, овде во Германија користиме авокадо повеќе во комбинација со друг зеленчук и помалку во слатки јадења. Авокадото е идеално за првите обиди на вашите најмали јадење. Убаво е и меко и може многу лесно да се јаде како каша или како храна со прсти. И не мора да ја вклучувате шпоретот, само исечете го авокадото и малку изгмечете го со вилушка. Авокадото е исто така многу здраво (дали веќе реков дека сакам авокадо?!). Тие содржат многу растителни масти од моно- и поли-заситени масни киселини, како и витамин Е, витамин Б6 и витамин А. Меѓу другото, витаминот Б6 придонесува за формирање на гласнички супстанции во нервите и има влијание врз имунитетниот систем.

Авокадото го сака топло. Тие особено зреат ако ги ставите во хартиена кеса со јаболко. Тие се подготвени за јадење кога ќе можете да го дентирате авокадото со лесен притисок. Мал совет: ако купувате авокадо и не сте сигурни дали се уште се добри, можете да го отстраните стилот подолу и да видите дали тие се веќе кафеави.

Рецепт од каша од авокадо

состојки

подготовка

Исечете го авокадото отворено, извадете го каменот и извадете ја пулпата со лажица.

Пулпата изгмечете ја во каша со вилушка или пресечете ја на мали парчиња како храна со прсти.