Пиење мудрост Заблуди и митови за алкохолот - водич
Кога станува збор за алкохол, пиењето мудрост не е далеку. Постојат бројни совети за тоа како да преживеете алкохолна вечер и ден потоа на најдобар можен начин. Но, што е во врска со ваквите препораки?
Збунето пиење ве прави побрзо пијан?
„Пиво на вино, пушти го. Но: вино на пиво, те советувам“. Сите глупости! Со алкохолот не е важен редоследот, туку количината. Во однос на толеранцијата, не е важно дали пивото го следи виното или виното го следи пивото. Но, кога пиеме многу заедно, честопати се препуштаме на голема количина алкохол. Ако останеме со еден пијалок цела вечер, тоа брзо станува здодевно за нашите пупки за вкус - пиеме помалку. Толку често мешаното пиење е поврзано со големи количини алкохол и погрешно се смета за причина за мамурлак следното утро.
Дали е вистина дека алкохолот готви далеку во храната?
Една каша ликер или цела чаша вино - алкохолни пијалоци можат да ги рафинираат садовите и да им дадат посебна арома. Мит е дека содржината на алкохол испарува за време на готвењето: иако алкохолот испарува на 78 степени Целзиусови, алкохолот се комбинира со маснотии. И тоа ги држи молекулите на алкохол на место.
Алкохолот навистина има толку многу калории?
Секој што пие неколку чаши пиво, се вели дека ја троши калориската содржина на целиот оброк. И навистина, виното, пивото и коктелите се значително повисоки калории отколку што знаат многу потрошувачи. Еден грам чист алкохол веќе содржи седум килокалории. И има 130 калории во чаша пиво со просечна големина. Дури и бело или црвено вино не мора да придонесуваат за тенка линија: Со околу 140 калории, чаша вино одговара на чоколаден бисквит. Редовното консумирање алкохол може да придонесе за дебелеење.
Пиењето на празен стомак ве прави пијан побрзо?
Има нешто во овој мит! Ако планирате да пиете алкохол, не треба да ја прескокнувате вечерата. Бидејќи кога стомакот е празен, алкохолот побрзо влегува во крвта. За жал, сепак, „основата“ на претпазливоста е измамна: Во секој случај, алкохолот влегува во нашиот крвоток, само побавно. Доцнењето може да го потцени дејството на алкохолот.
Снапс после јадење: Навистина добро за варењето?
За да се растера чувството на ситост, многу луѓе се свртуваат кон мрсна храна за снепките за варење. „Краткото“ потоа не помага при варење, напротив: колку повеќе пиеме алкохол, толку побавно се одвива нашето варење. Благосостојбата после шнапсот се јавува затоа што стомачните мускули привремено се релаксираат кога пиеме алкохол. Наместо шнапс, подобро е да избереме билен чај - тоа навистина помага.
Дали ноќниот капак ви помага да заспиете?
По одредена количина, алкохолот ве уморува и полесно заспиваме - ова е научно докажано. Но, во втората половина на ноќта, премногу црвено вино и слично имаат спротивен ефект: сонот станува понемирен и полесен. Бидејќи алкохолот ја зголемува желбата за мокрење, постои и ризик почесто да одите во тоалет по ноќна капа.
Ролмпос против мамурлакот потоа?
Гадење, вртоглавица, главоболка - типични поплаки по ноќно пиење. До денес, нема јасно научно објаснување за мамурлакот следното утро. Некои истражувачи ја гледаат причината во клеточниот отров ацеталдехид - се произведува кога телото го разложува алкохолот. Други научници го обвинуваат недостатокот на вода како главен виновник. Секој кој премногу длабоко погледнал во чашата го снабдува своето тело со изгубени минерали со солен појадок богат со хранливи материи. Сок од домати со сол или супа исто така ќе ви помогне. Прошетка на чист воздух не распаѓа алкохол побрзо, но промовира благосостојба. И многу важно: пијте многу вода.
Скоро 1,8 милиони зависници од алкохол во Германија
Алкохолот е најчесто консумирана легална дрога во Германија: Според предизборната недела, околу 96 проценти од возрасните Германци пијат алкохол барем еднаш во некое време. Околу 1,77 милиони луѓе се зависни од алкохол, а околу 74,000 смртни случаи годишно се припишуваат на злоупотреба на алкохол или злоупотреба на алкохол во врска со потрошувачката на тутун. Потрошувачката на чист алкохол по глава на жител се намали во текот на изминатите 40 години. Во меѓународна споредба, сепак, Германците се меѓу оние кои пијат најмногу. Мажите сè уште консумираат повеќе алкохол отколку жените. Според една студија, редовната потрошувачка на алкохол кај младите во Германија продолжува да опаѓа.