Пиењето вода ве прави тенок Charité - Universitätsmedizin Berlin Charité - Universitätsmedizin
Ти си тука:
Нутриционистите ја испитуваат народната мудрост
Ако пиете многу вода, слабеете. Ова е вообичаена претпоставка. Но, дали е всушност вистина? Истражувачки тим од Charité - Universitätsmedizin Berlin сега го истражуваше ова во сеопфатна мета-студија. За таа цел, научниците ги оценија студиите објавени во специјализирани списанија кои се занимаваат со врската помеѓу губењето на водата и тежината. Анализата на студиите покажа дека иако не пие вода самостојно, но во комбинација со диета може да помогне при слабеење. Резултатите од нивното истражување се објавени во тековниот број на Американскиот журнал за клиничка исхрана *.
Бројни програми за диети од ненаучни списанија и веб-страници ветуваат дека пиењето многу вода ќе ви помогне да изгубите тежина. Причината за оваа претпоставка е веројатно брзото чувство на ситост што се јавува кога пиете вода пред оброк. Друга хипотеза вели дека водата за пиење ја зголемува потрошувачката на енергија и со тоа се зголемува основната стапка на метаболизам. „Иако диетите често препорачуваат пиење многу вода, не постои научно здрава препорака. Поради огромното присуство на оваа тема, зачудува тоа што досега само релативно малку студии ја испитуваа врската помеѓу телесната тежина и потрошувачката на вода “, вели др. Ребека Мукелбауер, нутриционист на Берлинското училиште за јавно здравје во Шарие и прва авторка на студијата.
Истражувачите пребарувале четири меѓународни електронски бази на податоци за научни статии на англиски, шпански, француски и германски јазик. Меѓутоа, од скоро 5000 препораки, само неколку ги исполнија критериумите за вклучување. Научниците не беа во можност да ги вклучат повеќето студии заради лош квалитет или несоодветна содржина. На крајот, 13 студии беа соодветни за детална анализа. Од нив, две студии за интервенција и друга долгорочна студија покажаа дека зголемената потрошувачка на вода кај постари групи луѓе има позитивно влијание врз успехот на диетата. Учесниците кои пиеле дополнителен литар вода дневно додека биле на диета изгубиле околу еден до два килограми повеќе од оние кои учествувале само во програмата за диети. Немаше поврзаност со телесната тежина кај здрави возрасни лица кои не беа на диета. Други шест пресечни студии, со учесници во различни класи на тежина, доведоа до контрадикторни резултати.
Како резултат, може да се каже: водата за пиење не може да направи никаква штета, под услов да не страдате од слабо срце или проблеми со излачување на течности. А, оние кои пијат вода наместо шприцови или лимонада, можат да заштедат многу калории. Како и да е, дали зголемената потрошувачка на вода ве прави и послаби, треба да биде научно докажано.
* Мукелбауер, Ребека; Сарганас, isизел; Грунеис, Анке; Милер-Нордхорн, quаклин. 2013. Поврзаност помеѓу потрошувачката на вода и резултатите од телесната тежина: систематски преглед. Во: Американскиот журнал за клиничка исхрана; 98 (2): 282-99. дои: 10.3945/ajcn.112.055061.
Лево
Контакт
Д-р Ребека Мукелбауер
Берлинска школа за јавно здравје
Клиника Вирчов
т: +49 30 450 570 828