Пијалок од какао Минстерленд Класико Јасност на храната
Состојки: обезмастено млеко, млеко пропуштено од обезмастено млеко…; Тврдат "високо квалитетни состојки". Мојата критика е дека пијалокот од какао се нарекува „Класико“, иако продорното млеко е на второ место. Терминот Classico сугерира традиционален/класичен производ. Покрај тоа, пијалок од мешавина на млеко е мешавина од млеко што е зачувана со употреба на разни процеси на топлина. Според §1 Milkzeugnis VO: „Млеко навлезе во смисла на оваа регулатива е производ што се создава со отстранување на млечни протеини и млечни масти од млеко, делумно обезмастено или обезмастено млеко со помош на ултрафилтрација“. Во принцип, водата е направена од млеко, но исто така треба да го подобри вкусот.
Потрошувач од Хановер од 11.06.2015 г.
Резиме:
Пијалок од какао наречен „Класико“, за кој исто така се рекламира дека се прави со висококвалитетни состојки и добро млеко, не треба да содржи млеко пропуштено како состојка.
За тоа станува збор:
Името на производот го содржи терминот „Класико“. На задниот дел од шишето пишува „Уживајте во нешто добро! Млечните пијалоци „Classico“ од приватната млекарница „Lülf“ се направени со високо квалитетни состојки и добро млеко од регионот Минстерленд. „Името е„ Мешан млечен пијалок направен од обезмастено млеко, термички обработен (стерилизиран) со еден вид шеќер и засладувачи “. шеќер.
Тоа е регулирано:
Терминот „Класик“ е дефиниран во законот за храна за вино, на пример. Терминот „Класик“ може слободно да се користи за храна за која не е дадена дефиниција. Сепак, заблуда не е дозволено. .
После Регулатива за информации за храна (LMIV), информациите за храната не смеат да бидат погрешни, особено во однос на нејзиниот состав, вид, идентитет и својства.
Во Уредба за млечни производи регулирани се имињата за мешани млечни производи. Уредбата предвидува доколку се користи обезмастено млеко, производот мора да биде етикетиран како мешан пијалок направен од обезмастено или обезмастено млеко. Регулативата не предвидува дополнително упатување на името доколку е содржано пропуштено млеко.
Според Уредбата за млечни производи, млечниот пермеат е производ што се создава со отстранување на млечни протеини и млечни маснотии од млеко, делумно обезмастено или обезмастено млеко со помош на ултрафилтрација.
Вака гледа на потрошувачкиот центар:
Од гледна точка на потрошувачкиот центар, класичен пијалок од какао се состои од млеко и какао. Како што разбираме, пропуштеното млеко не е едно од нив. Особено не кога се рекламира дека високо квалитетни состојки и добро млеко се користат во производството. Производството на млеко произлегува од екстракција на природно појавени протеини и маснотии од млекото со помош на филтрација. На крајот, останува вода, која може да содржи минерали и витамини растворливи во вода. Употребата на млечно пропустливост не е ништо друго освен замена на млекото со вода.
Заклучок:
Кога се користи млеко пропуштено, производителот треба да се воздржува од рекламирање „со висококвалитетни состојки и добро млеко“ и ознаката „Класико“.