Пикати кето пилешко; Лесен и здрав рецепт!
Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉
Оваа лесна кето пилешка пиката е ниско-хидрати верзија на класичен италијански рецепт кој содржи пармезан-кора од пилешки тапани и вкусно сонлив капер-лимон сос.
Пито пилешко кето
Пикката од пилешко е една од моите омилени јадења. Нежно пилешко во зачинет сос од лимон, лук и бело со мали солени каперси. Мммм !
Со само неколку едноставни замени, овој класичен италијански рецепт сега е кето вечера во мојата куќа. Послужете го на кревет соте спанаќ и тоа е вкусна дневна вечера за семејствата.
Белешка: Овој пост може да содржи придружни врски. Со тоа, кога ќе кликнете на врската и кога ќе купите, може да добиеме мала провизија. Многу благодарам!
следете не ПИНТЕРЕСТ!
Што смени за да стане кето?
Класична пикката од пилешко месо се прави од лесно брашно од пилешки гради пред да се готви. За да го направам овој рецепт за кето, направив две измени: користев пилешки бутови наместо пилешки гради за да ја зголемам количината на маснотии наспроти протеини и панење пилешко со ситно рендано пармезан наместо брашно.
И двете од овие промени се супер лесни и додаваат дополнителен вкус на веќе вкусното јадење.
Како да направите пиката од пилешко кето
- Подгответе ги пилешките бутови со отсекување на вишокот маснотии. Ставете ги на рамна површина и покријте ги со парче пластика. Користете чекан за да треснете пилешко дебело околу ½ инч.
- Ставете ситно рендано пармезан, сол и бибер на чинија и измешајте. Притиснете го секој пилешки тапан во смесата со сирење покривајќи го со сирење. Остави настрана.
- Ставете 1 лажица путер и маслиново масло во голема, топла тава на средна топлина. По загревањето, додајте ги пилешките нозе и варете околу 3 минути од секоја страна, додека надворешноста не стане златна. Вареното пилешко месо тргнете го на страна.
- Во тавата додадете shallots, лук, каперси и преостанатиот путер и варете околу 3 минути.
- Додадете го белото вино и сокот од лимон и продолжете да готвите, стругајќи ги златните парчиња од дното на тавата. Гответе 5 минути пред да го вратите пилешкото во тавата и продолжете да готвите 5-7 минути, или додека внатрешната температура на пилешкото не биде 165 ° F.
- Послужете веднаш.
Што да се служи со питоката кето пиле:
Откако вашето пилешко е подготвено, треба да го сервирате со нешто. Постојат многу опции со ниски хидрати, достапни:
- Тиквички (јуфки од тиквички)
- Сон спанаќ
- пире карфиол
- Рендана и соте зелка
Побарајте повеќе рецепти за кето вечера?
Дали ви се допаѓа овој рецепт? Следете нè на Instagram и Pinterest за да дознаете повеќе
Едноставни рецепти и едноставни идеи за забава!
Пито пилешко кето
Оваа лесна кето пилешка пиката е ниско-хидрати верзија на класичен италијански рецепт кој содржи пармезан-кора од пилешки тапани и вкусно сонлив капер-лимон сос.
- 4 пилешки нозе без коски и без кожа
- 2 унци пармезан, ситно рендан
- ½ лажичка сол
- ½ лажичка пиперка
- 3 лажици путер, поделен
- 2 лажици маслиново масло
- 2 лажици кромид, ситно исечкани на коцки
- 3 чешниња лук, ситно сецкани
- 2 лажици сок од лимон
- 1 чаша бело вино
- 3 лажици каперси