Пикник кошница Пријателска храна со нас и планетата WWF
Не грижете се, г-дин Саварин не мислеше дека сме брокула или бисквити. Неговите зборови се како поговорка, бидејќи зад нив лежи приказна. Приказната за тоа како храната расте и се трансформира за да нè нахрани и да ни даде енергија да играме и да ги исполниме своите соништа.
Замислете еден домат: прво, тоа е семе, од кое ќе расте расад. Тогаш еден земјоделец го зема ова расад и го засадува со големо внимание. Фабриката пие дождовница и ги „јаде“ минералите во почвата. Сончевата светлина ја милува и им помага на малите црвени, сè уште зелени, да растат и да станат црвени. Кога доматот е зрел и вкусен, земјоделецот го зема и го заспива за кратко време, во дрвени гајби што ќе стигнат до пазарот и со тоа поблиску до вас. Значи, кога уживате во вашата салата од домати, не само што ќе јадете зеленчук, туку и дожд, плодна почва, сонце и грижа на земјоделецот.
Што ако зеленчукот го береле луѓе кои се тажни? Или, ако останеа во темниот фрижидер со недели наназад? Што би се случило ако ги исечат на мали парчиња и потоа ги стават во фабрика, испрскаат со супстанции што го менуваат нивниот природен вкус или ако никогаш не ги допре човечка рака? Што би се случило кога храната би минала илјадници милји, со авион или брод, загадувајќи ги воздухот и водата? Што би се случило ако се фрли големо количество храна, а со тоа и сите добри работи што ја создадоа? Што всушност би јаделе покрај оваа храна?
Еве го новиот начин на размислување за храната и нејзината приказна. Кога јадеме одредена работа, ние исто така се храниме со нејзината приказна. Стануваме дел од оваа приказна. Ако е среќна приказна, храната е иста, и тогаш има големи шанси да бидеме среќни кога ќе ја јадеме. Ако храната носи сонце во себе, тоа ќе ни даде парче од тоа. Од друга страна, ако тој никогаш не го видел сонцето, тој нема да може да ја сподели својата енергија со нас. И ни треба енергија за да играме и да ги исполниме своите соништа.
Отсега натаму, ве молиме, размислете за зборовите на г. Саварин при изборот што да јадете. Како сакате да бидете? Дали сакате да бидете среќни? Потоа изберете весела храна. Дали сакате да бидете полни со боја? Потоа изберете разнобојна храна. Дали сакате да бидете kindубезни со оние околу вас и планетата? Потоа изберете добра храна со луѓето и планетата.
Можеби се согласувате, но не знаете точно од каде да започнете: еве неколку идеи во оваа корпа за пикник. Ве покануваме вас и вашите пријатели на излет, каде што можете да ги споделите вашите идеи за храна, па дури и да споделите некои закуски. Се надеваме дека на крајот од овој пикник ќе бидете уште подобри пријатели, кои подобро знаат што е здрава храна и кои не ја загрозуваат планетата. Бидејќи, на крајот на краиштата, ние сме она што го јадеме!