Пилешка салата со целер Рецепти за готвење со Лаура Сава - Најдобри рецепти за целото семејство

- 250 гр пилешко
- 500 гр компири
- 100 гр јаболка
- 100 гр целер
- 200 гр мајонез
- 50 гр сенф
- сол бибер
- 50 гр коњак (по избор)
- 4-5 варени јајца

Вечната приказна за почетокот, за нашата прекрасна градина
… Сега е ред на целерот, кој, искрено, не очекував да го грабнам од земја со свои раце:)))

Имав само „копии“ од овој убав изглед:))

… Која е причината што решив да направам закуска целер, но беше залудно, бидејќи многу од нив завршија во супа

За салата, варете го месото и компирот (во школка), се разбира, во различни јадења.
Оставете да се исцеди и потоа исечете ги на тенки парчиња:

Ако имате варено месо, од супа, толку подобро:))… И јас го сторив истото, го користев месото од супата на Богди, ло

Истото се прави и со излупените јаболка:

… И со суров целер (ако не ви се допаѓа неговиот силен, суров вкус, варете го додека не омекне малку)

Измешајте ги сите состојки со домашен мајонез, сенф, ракија и сол и бибер по вкус:

Ставете ја салатата во чинии/чаши за сервирање:

Варете јајца; украсете ја салатата со четвртини од јајца, ставена во форма на цвет (јас, повторно со мојата цветна опсесија 😀)

---