Пилешка салата со краставици, ротквица и павлака

Многу шарени и со само 150 калории, во секоја порција со павлака.

состојки:

варена пилешка гради, голем краставица од стаклена градина или 4-5 мали краставици, два снопови ротквица, еден куп копра, сушена мајчина душица, две лажици семки од сончоглед, две лажици кисела павлака, лажица балсамичен оцет, сол, бибер, масло.

исечете го пилешкото и краставиците во ленти, изрендајте ги ротквиците и ситно исечкајте го копарот. Сето тоа го измеша. Додадете семки од сончоглед и исушена мајчина душица. Подгответе сос од павлака, оцет, 2-3 лажици масло, сол, бибер, измешајте и истурете ја салатата. Измешајте и сервирајте веднаш со крутони или тост.
Врв на Ева: наместо семе од сончоглед можете да користите лешници или ореви.

---