Пилешки гради на скара или тава на скара на шпорет во 6 чекори
Рецепти на пилешки гради на скара - како да направите пилешки гради на скара или тава за скара на шпоретот во 6 едноставни чекори како дома мама.
Рецепт на пилешки гради на скара или на скара на шпорет за да подготвите пилешко со едноставни и вкусни состојки.
Научете на ова видео како да готвите пилешки гради во тава користејќи едноставен и вкусен рецепт за пилешко на скара! ДОБАР АПЕТИТ!
Пилешки гради на скара или тава за скара - видео
Кликнете на starвезда за да ја оцените!
Просечна оценка 4,8/5 Број на гласови: 5
Нема гласање досега! Бидете први што ќе го оценат рецептот!
Бидејќи ви се допадна рецептот.
. гледајте домашни рецепти на медиумските канали!
Извинете што не ви се допадна рецептот!
Како можеме да го направиме тоа подобро?
Кои состојки се потребни за да се направи пилешки гради на скара? ❓
1) 1 кг пилешки гради
2) сол и свежо мелен пипер (по избор)
3) лук во прав (опционално)
4) 50 гр путер
5) свежо сецкан зеленчук (опционално)
Како да направите скара пилешки гради или тава за скара на шпоретот чекор по чекор? ❓
1) извадете ја кожата од пилешките гради, а потоа уништете ја и исечете филети (видете како да ги исечете пилешките гради на скара)
2) протријте го пилешкото филе со сол добро да навлезе во месото, по избор можете да го протриете месото со лук во прав
3) загрејте ја тавата за скара на висока температура, а потоа ставете го путерот во неа и почекајте да се стопи
4) ставете го филето од пилешки гради во тавата и ставете капак на тавата за да избегнете прскање на врелиот путер
5) свртете ги пилешките филети кога се пржат од едната страна и почекајте додека не се пржат од другата страна
6) извадете ја пилешката решетка од тавата и мелете црн пипер по вкус и/или посипете со сецкани зеленило (по избор)
Совети за готвење за рецепт за пилешки гради на скара
Оваа пилешка скара е многу кревка бидејќи пржењето се прави на висока температура, а сокот од месо останува внатре. Пареата под капакот помага и за омекнување на месото.
Филети од пилешки гради без коски може да се пржат и на скара на јаглен. Во овој случај, истријте го месото со путер на собна температура и ставете го директно на скара со врел жар.
Кога готвите пилешки гради на скара, препорачувам да ги исечете подебелите филети, така што месото не е суво и суво по пржењето.
Покрај пилешките гради на скара, можете да послужите разни гарнитури - природен компир, пире од компир, пире од компир, сосивен зелен грашок или боранија, обичен пилаф од ориз, рижото и многу повеќе.
Најсоодветен пијалок покрај овој рецепт за пилешки гради на скара е белото вино, но пиво може да се послужи и за оние кои го претпочитаат.
Добар апетит на скара од пилешки гради!
Повеќе информации за разни видови скари се достапни овде.