Пилешки ленти со лисја од спанаќ и печурки од главниот готвач на Бјанка-Вок

брзо и лесно

состојки

500 гр	Филе (и) пилешки гради
250 гр	Лисја од спанаќ, замрзнати или свежи
250 гр	Печурки
½ чаша	Кремефин за готвење
100 гр	Крем сирење
250 мл	Супа од зеленчук
сол и црн пипер
Чили во прав или снегулки
Масло за пржење
пиперчиња
Брашно
1 м-голем	Кромид (именка)
2 прсти/n	лук

подготовка

Исечете ги пилешките гради на парчиња со залак, добро зачинете со сол, бибер и чили и пржете кратко во тенџере со малку масло. Не премногу долго или ќе биде премногу суво. Потоа извадете го меленото месо од тенџерето и оставете го настрана.

Испотјте го кромидот и лукот во маслото и сокот од месо додека не бидат про transирни, а потоа додадете четвртини од печурки и пржете ги. Додадете ги одмрзнатите лисја од спанаќ и варете.

Сега обезмастете сè со зеленчук, ставете го на кратко да зоврие и додадете ги кремефинот и преработеното сирење. Накратко повторно ставете да зоврие.

Сега повторно ставете го распарченото месо во тенџерето за повторно да се загрее. Згуснете го сосот со малку брашно ако сакате и зачинете го со зачините.

Има добар вкус со тестенини со лента или со спацета.

---