Пилешки нозе без коски на скара, печени или пржени во тава
Пилешки нозе, коска или тава на скара, нежен и сочен бифтек, кој лесно се прави, а никој не одбива. Како да направите пилешки нозе во тава, рерна, сад или на скара? Кои сосови ги користиме, како го зачинувате пилешкото? Напишан рецепт и чекор по чекор видео.
Pивината е разноврсна, лесна за готвење, на многу вкусни начини.
Ако сакаш, рецепти за пилешко може да се најдат тука. Имам неколку стотици рецепти, за сите вкусови и за сите џебови.
Подолу можете да најдете само неколку други идеи за рецепти што можат да се печат на скара, можете да најдете многу повеќе на мојот блог:
Кои состојки ги користиме за рецептот за пилешки нозе на скара, коска или тава?
Начин на подготовка
Сè уште можете да прочитате како да се подготвите во пишаниот рецепт или можете да го гледате видео рецептот, во кој одблизу гледате како прават сè.
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Многу добро ги измив коските без коски, ги исчистив од тромби и потоа многу добро ги исцедив со вода и ги избришав со чиста салфетка. Месото добро го мијам, не се плашам од салмонела или губење витамини.
Кои зачини ги користиме за пилешко
Најкористени и препорачани зачини се сол, бибер, лук и мајчина душица. Со нив никогаш нема да пропаднеш.
Над коските на коските додадете мелен лук, лажичка со малку сол, лажичка со ѓубриво мајчина душица, лажичка рендан пипер. Додадете две лажици масло, доволно е.
Ние измешавме сè многу добро. Ставете ги коските без коски во фрижидер најмалку 2 часа, идеално е да ги оставите преку ноќ. На овој начин, аромите ќе влезат во месото, а месото ќе биде нежно, зачинето, ароматично и вкусно.
Совет на inaина
Пред скара, добро е да го извадите месото од фрижидер половина час или еден час пред тоа, да остане на собна температура. Ако излезете на зелена трева, чувајте го месото во пластични кутии со капаци.
Може да користите и пиперка или лута пиперка, но не и ако ги правите нозете на скара или во масло, бидејќи ќе стане горчливо. Ако ги печете, можете да ги користите без никакви проблеми.
Проверуваме дали скарата е топла, кога ќе ја држиме раката на неа на околу 15 см, не изгори. Исчистете ја решетката прво, избришете ја со масло, а потоа ставете го месото на скара.
Свртете ги бутовите од двете страни, да бидат добро зарумени. Месото се враќа на скара само еднаш, кога е добро готово. Бидете внимателни да не бидете во крвта!
Ние се подготвуваме заедно сос (имам повеќе рецепти тука), гарнир или сезонска салата, според вкусот и преференциите. Еве само неколку идеи:
Добар апетит, да бидеме здрави и заедно да готвиме други јадења едноставни и вкусни!
Рецепти на inaина Брадеа »Рецепти» Пилешки нозе без коски на скара, печени или пржени во тава