Пита со круши - Практични рецепти

пита

Подгответе вкусна пита со слатки и сочни круши, лесен и кул десерт.

Состојки на тесто

Состојки за полнење

  1. За тестото, измешајте го брашното со шеќер и сол. Додадете путер, растворете и, кога ќе добиете песочно тесто, додадете ладна вода, веднаш од фрижидерот. Измешајте, извадете го тестото од масата, месете 10 минути и потоа ставете го во фрижидер еден час, завиткан во фолија.
  2. Крушите се сечат на соодветни дебели парчиња кои се ставаат во тава со шеќер оставен да се стопи. Кога шеќерот ќе започне да станува кафеав, истурете неколку лажици вода и вриејте 2-3 минути.
  3. Тестото се шири во кружен лист, се пренесува во подмачкан плех за печење, крушите се ставаат оставајќи раб од 3-4 см, кој потоа се превртува со крушите. Подмачкајте го тестото со жолчка, посипете со сецкани ореви и печете 35 минути.

Обиди се со други рецепти за пити