Пивото, консумирано во умерени количини, има корисни ефекти во зима
И покрај тоа што е theвезда на сончевите летни денови, пивото ги нуди истите придобивки за благосостојбата на организмот во текот на зимата.
Иако потрошувачката на пиво очигледно е поврзана со летната сезона, овој пијалок е добро да се консумира во зима, бидејќи доаѓа со голем број важни придобивки за организмот во овој период.
„Неговиот внес на витамини, влакна, антиоксиданти, елементи толку неопходни за организмот да функционира во нормални параметри. Навистина, празниците се приближуваат и храната не треба да се занемари во овој период, бидејќи кулинарските ексцеси се вообичаени. Сепак, во контекст на балансиран начин на живот и правилна исхрана, умереното консумирање пиво многу добро може да ја надополни здравата исхрана во студената сезона “, вели Корина Зуграву, претседател на Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана.
Извор на витамини
Пивото може да има значителен внес на хранливи материи. Се произведува од хме, јачмен и пченица, така што овој пијалок содржи многу хранливи материи и витамини како што се: витамин Б, витамин Б2, витамин Б3 и цинк. Шише пиво може да содржи 92 мг калиум, 14 мг калциум и 48 мг фосфор, овие минерали се неопходни за здрава исхрана.
Извор на влакна
Поради содржината на јачмен, една од неговите природни состојки, пивото може да биде извор на растворливи влакна, неопходни за човечкото тело, особено во студената сезона. Две чаши пиво можат да обезбедат 10% од препорачаната дневна доза на влакна.
Скапоцени антиоксиданти
Пивото содржи природни антиоксиданти кои можат позитивно да влијаат на здравјето на организмот. Како извор имаат слад (јачмен), како и хме, од кој се прави пивото. Хмеот содржи флавоноиди, антиоксиданти дури и посилни од оние содржани во зелениот чај или сојата.
Може да спречи остеопороза
Пивото консумирано во одговорни количини може да има улога да спречи појава на остеопороза поради важната содржина на силикон за раст и развој на коските.
Пивото не дебелее
Според низата меѓународни истражувања, но и од оние спроведени оваа година на ниво на романско население, пивото, консумирано во умерени количини, не предизвикува промени во телесната маса. Една чаша пиво со алкохол содржи околу 100 kcal, додека една чаша безалкохолно пиво има помалку од 50 kcal.
Умерена потрошувачка на пиво значи количина од 660 ml/ден за мажи и 330 ml/ден за жени, со концентрација на алкохол од 5%.