Плати направени од фишпфланцерл или рибни колачи од готвач на Херта
Рецептот може да се користи за многу слатководни риби
состојки
| 1 | Риба, (платика, слатководна бела риба), не е премногу мала |
| 100 гр | Мелено месо или голема сурова колбас |
| 1 | Леб ролна, од претходниот ден |
| 1 | Кромид (и), ситно сецкан |
| 1 | Јајца) |
| 1 лажица масло | Магдонос, ситно сецкан |
| 1 лажица масло | Копра, сецкан, свеж или сушен |
| сол и црн пипер | |
| 1 лажица масло | Пченкарни снегулки, пасирани во трошки |
| 1 лажица масло | Разјаснет путер |
| Ѕ | Лимон (и), непрскан, кора од лимон |
Нутриционистички вредности по порција
протеини
Јаглехидрати.
подготовка
Платиката е богата со коски, затоа филете ја што е можно повеќе и превртете ги преостанатите мали коски преку мелницата за месо или пирето во мулинетата. Потопете го лебот ролна во вода и исцедете го по 10 минути.
Измешајте го пирето риба со исцеден ролна од леб, мелено месо или колбаси извадени од цревата, кромидот, јајцето, кора од лимон, магдоносот и копарот, сол и бибер.
Обликувајте ја фарсата во рибници, претворете ги во сецкани пченкарни снегулки и полека пржете ги во разјаснет путер во тава.
Прави околу 10 тромбоцити.
Салата од компир и сос од тартар се идеални како гарнир.
Рецепт од
Повеќе рецепти од Херта
Салата од леќа во стил Töginger со нано нане
Витална салата со панато од планинско сирење
Тепсија од карбонара од микробранова печка
Пролетен кромид застаклен во пристанишно вино, со маслиново палента во стилот на Херта
Töginger бари на треска со сос од портокал
Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции
Коментари
Здраво, денес го пробав вашиот рецепт, мислам дека тројно се зголеми. Ааааалсуоо ... Тоа беше навистина хит ! Вкусно вкусно, иако не одев точно според рецептот. За жал, немав пченкарни снегулки, па ги завиткав во брашно. И за жал некако го заборавив лимонот. Но, дури и децата сакаа да ги јадат, иако не сакаат рибни ќофтиња. Да бидам искрен, тие воопшто не мирисаат на риба, туку повеќе наликуваат на паштети со месо. Толку препорачливо! Глушец LG
Здраво Херта, замрзнав околу 2 кг роуч што всушност сакав да го испржам и да кисела. Додека прелистував, наидов на овој рецепт и ги сменив плановите: не само што ги одмрзнував роуците во микробранова печка, туку готвев цело шише 20 минути. По ладењето, месото беше супер лесно за одмотување. Потоа имаше 750 гр мелена риба, на која потоа додадов 250 гр мелено свинско месо. Морав да ги удвојам состојките, но резултатот е идентичен - едноставно прекрасен! Ви благодариме за одличниот рецепт! Fischbuletten сега ќе биде достапен почесто и сега го дадов целиот број на starsвезди за рецептот! Многу поздрави Ушчи
Одличен рецепт. Јас сè уште имав брак во замрзнувачот и потоа налетав на овој рецепт:) Беше апсолутно вкусно. Сега на синот му е дозволено почесто да лови брак .