Подагра Колку пурин е дозволено дневно Ревматизам
Подагра: колку пурин е дозволено на ден?
Препорачаната количина зависи од тоа дали сте здрава личност или имате високо ниво на урична киселина или веќе страдате од симптоми на гихт. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) има јасни упатства за ова.
За гихт важат построги правила
За општата популација, т.е. за луѓето со нормално ниво на урична киселина во крвта, ДГЕ препорачува максимална количина од 200 мг пурини на ден. Упатствата се построги ако нивото на урична киселина е покачено или ако имате манифестирана болест на гихт.
DGE прави разлика помеѓу две различни форми на диета и прави разлика помеѓу диети со низок пурин и строго низок пурин. Доколку се препорачува диета со низок пурин, дневниот внес на пурин не треба да надминува 166 мг. Ова одговара на неделно производство на урична киселина од максимум 3.000 мг.
Во строго диетата со малку пурин, граничната вредност за дневна потрошувачка на пурин е ≤ 100 mg. Ова одговара на неделно производство на урична киселина од максимум 2.000 мг.
Можете да дознаете која диета е најдобра за вас лично од вашиот лекар или како дел од нутриционистички консултации.
Месо и алкохол во умерени количини
Ако страдате од гихт или ако имате само маргинално високи нивоа на урична киселина, треба да се придржувате до овие упатства. Свесна диета со низок пурин може значително да го намали ризикот од развој на гихт или напад на гихт.
Треба да избегнувате храна со висока содржина на пурин, ако е можно. Накратко: месото, морските ракови, остатоците, мешунките и алкохолот се најголемите непријатели! Но, одредени видови риби и кожата на живината се исто така полни со пурини.
Сепак, тоа не значи дека отсега ќе мора целосно да се откажете од сите овие намирници, особено што содржат и важни и вредни хранливи материи што му се потребни на вашето тело. Наместо тоа, станува збор за непотребно консумирање на овие производи во вишок. Во секој случај, добро парче месо или риба има многу подобар вкус ако уживате во него само еднаш, но тогаш во потполност.
Овде можете да се информирате
Вашиот матичен лекар може да има детални списоци со храна што ќе ви служи. Корисни маси се исто така достапни за вас како дел од совети за исхрана.
На Интернет има и слободно достапни калкулатори за пурин со кои можете индивидуално да ја одредите содржината на пурин во скоро целата храна и пијалоци. Германската лига за гихт има и калкулатор преку Интернет и апликација за мобилни телефони на својата веб-страница.
Автори: Др. медицински Петра Шеве, Ева Бауер (доктор)