Подготовка на храна Пред-гответе еднаш - уживајте во здравата храна цела недела

Дома »Пред-гответе еднаш - уживајте здраво цела недела

Диетата и вежбањето одат рака под рака. Затоа балансираната исхрана е основа за спортски успех и здрав начин на живот. Следното се однесува: колку повеќе разновидност, толку подобро! Овошје, зеленчук, производи од цели зрна, риба, месо, млечни производи ... сите тие треба редовно да бидат на нашето мени. Сепак, повеќето спортисти не успеваат поради времето. Покрај работата, семејството и другите обврски, едвај преостанува време да подготвите здрави грицки и оброци сами. Или? Но, ние велиме: сето тоа е прашање на подготовка - подготовката на храната е „сè“ и „крајно“! Пред-гответе го еднаш во недела и уживајте во вкусни и брзо подготвени јадења од понеделник до петок - тоа е можно!

Тренд на храна "подготвување оброк"

„Оброк-подготвување“ е кратка форма на „подготовка на оброк“ и се залага за планирање и пред-готвење оброци за цела недела. И вака функционира: Изберете оброци, напишете список за шопинг, купувајте состојки, подгответе ги предходно и измислувајте здрави јадења брзо и лесно во текот на неделата!

Листата за шопинг

Сите состојки што ви се потребни за оброци во текот на целата недела завршуваат на списокот за шопинг. Предноста на прецизното планирање? Помалку нездрави „спонтани посети“ на штандот за храна и помалку остатоци што се фрлаат. За урамнотежена исхрана, рецептите треба да содржат добар извор на протеини (на пр. Пилешки гради, мешунки ...), зеленчук (во зависност од сезоната) и јаглехидрати (на пр. Тестенини од цело зрно, кускус ...).

Листа за шопинг (од понеделник до петок, 2 лица)

1 пилешки гради по лице
3 пиперки (црвена, жолта, зелена)
2 модри патлиџани (модри патлиџани)
1 тиквичка
3 моркови
2 домати
1 лимон
2 мали кромид, 2 чешниња лук
1 мала конзерва кокосово млеко
150 мл зеленчук
1 конзерва пире од домати
1 чаша фета (коцки)
250 мл крем
1 јајце
1 пакет моцарела
200 гр пени од цело зрно
150 гр кускус
1 лименка наут
маслиново масло
Јаболков оцет
Солена пиперка
Кари во прав
Папрака во прав „Пиментон де ла Вера“ (пушена)
Кајан пипер
Рузмарин, суви билки (на пример, босилек, мајчина душица ...)

„Денот на подготвување на оброците“

За секој што работи од понеделник до петок, недела е идеален „ден за подготвување оброци“. Додуша, на прв поглед, големата кампања за готвење во недела се чини ништо друго освен примамливо ... Но, вреди!

1. Зачинете ги пилешките гради во маслиново масло. Тие треба да бидат добро направени, но не и суви. По ладењето, исечете парчиња со големина на палецот и ставете тегла за чување во фрижидер.

2. Доматите исецкајте ги на коцки и ставете ги во фрижидер.

3. Исечете ги пиперките и морковите на ленти, исечете ја модриот патлиџан/модриот патлиџан на парчиња дебели 0,5 см, прво преполовете ги тиквичките по должина, а потоа исечете ги на парчиња. Потоа ставете го зеленчукот рамо до рамо на плехот за печење и зачинете со маслиново масло, сол, бибер, рузмарин (свеж или сув). Печете на 180 ° C (рерна за вентилатор) околу 20 минути додека зеленчукот не се стегне до залак. Оставете да се олади, чувајте ги деловите од зеленчук одделно во тегли за чување во фрижидер.

4. Ставете 2 лажици јаболков оцет, 4 лажици маслиново масло, сол, бибер и цртичка сок од лимон во тегла со џем и зашрафете ја чашата.

5. Оризот претходно сварете го, оставете го да се излади, оставете го настрана и чувајте го во херметички затворен сад во фрижидер. За кускусот, ставете го зеленчукот да зоврие, промешајте го кускусот, оставете го да отече, па оставете го да се олади и чувајте го во фрижидер.

Рецептите

Рецептите се составени од претходно зготвени состојки и може да се подготват во неколку едноставни чекори - минимално трошење време со максимален вкус!

Понеделник: Топол ориз и пилешка тава со пиперки

1. Испржете го оризот во тава со 1 лажица маслиново масло, додадете околу две третини од лентите за пипер на скара.
2. Дегласе со половина од доматите
3. Зачинете со пиментон де ла Вера, каayен пипер и сол.

Вторник: Топла салата од кускус со зеленчук на скара и фета

1. Загрејте го кускусот во микробранова печка (или на шпоретот) со малку течност.
2. Измешајте во сад со третина од модриот патлиџан на скара, половина моркови, преостанатите ленти од пиперка, коцки од домати и коцки фета.
3. На крај, добро протресете ја теглата со џем со преливот и направете ја салатата со преливот.

Среда: Пени од цело зрно со модри патлиџани/патлиџани на скара

1. Варете двојна порција тестенини со цело зрно во голем тенџере околу 10 минути. Поставете половина за петок.
2. Во меѓувреме, исечете коцка кромид и чешне лук и соте. Потоа додадете го преостанатиот домат, зачинете со сол, бибер и исушени билки.
3. Исечете ги на коцки и двата пакувања моцарела (повторно оставете ги настрана половина), добро измешајте ги тестенините со сос од домати, остатокот од патлиџаните на скара и моцарелата.

Четврток: Кари од кокос и наут со ориз

1. Исечете го кромидот и чешнето лук во маслиново масло во тенџере.
2. Ставете ги сите преостанати моркови со наут и кокосово млеко во тенџерето, зачинете со кари, сол и бибер.
3. Загрејте го оризот во микробранова печка или на шпоретот со малку течност.

Петок: Тестенини интегрални тиквички се печат со моцарела

1. Загрејте ја рерната на 180 степени. Подгответе ги претходно зготвените тестенини од пченично брашно со решетки од тиквички во сад за печење.
2. Ставете го кремот и јајцето во тегла со џем, додадете сол, бибер и суви билки и протресете.
3. На крај истурете ја смесата над тепсијата и одозгора ставете ја преостанатата моцарела. На крај печете во рерна додека тепсијата не порумени.

#Homeofsports ви посакува многу забавно готвење и уживање.

Споделете го овој пост со вашите пријатели