Подгответе оброк за живот за почетници
Дали сакате да јадете повеќе свесно и здраво, да изгубите тежина или само да заштедите време? Тогаш Prep оброкот е соодветно за вас! Со Meal Prep готвите оброци неколку дена и водите сметка за тоа што јадете. Бидејќи ова е неверојатно практично, но исто така и многу невообичаено на почетокот, составив неколку корисни совети за почетници на Оброк, за да го направите вашиот почеток во пред-готвење целосен успех.
Создадете фиксни рутини
За да работи редовното пред-готвење, треба да изберете фиксен ден (за повеќето, недела е ден за подготвување оброци) на кој свесно одвојувате време. Открив дека најлесниот начин за реализација на нови настојувања како овој е кога навистина ќе се посветам на еден ден и не се разликувам од недела во недела. Ова брзо ја претвора резолуцијата во фиксна рутина која природно се интегрира во вашето секојдневие. Треба да планирате околу 2 до максимум 3 часа за готвење. Со вежбање и моето подготвување на оброците во животот, работите сигурно ќе одат побрзо по некое време!
Прво испланирајте, па одете на шопинг
Пред да започнете да размислувате за рецепти и состојки, прво треба да го разгледате вашиот календар: Што е следната недела? Дали веќе имате состаноци за вечера или сте на пат и немате начин да ги загреете оброците што ги донесовте со вас? Мора да испланирате такво нешто и соодветно да ги прилагодите јадењата за подготвување на оброците - во спротивно, на крајот на неделата ќе завршите со многу остатоци што завршуваат во ѓубре неизедени. Веднаш штом имате преглед на следната недела, можете да се упатите кон супермаркетот. Или? Не баш: започнува само кога списокот за купување е подготвен. Ништо не работи без нив! Во спротивно, брзо ќе изгубите трага по подготвениот оброк и ќе купите премногу, премалку или погрешна работа. Затоа треба да одвоите неколку минути за смирено да размислите колку од она што навистина ви треба за да можете да готвите оброк за секој ден од неделата.
Секогаш останете убави и суви
Ова е грешка за почетници во класичен оброк, што се надевам дека нема да ја направите поради мене: така што вашите претходно зготвени јадења имаат добар вкус и сепак изгледаат убаво и вкусно како на почетокот, треба строго да ги одделите течностите од останатите. Не мешајте преливи за салата директно со салатата, туку пренесете ги одделно во мала тегла со завртка или мал контејнер Tupperware и измешајте ги непосредно пред јадење. Јадењата со сосови и падови исто така имаат подобар вкус ако не ги мешате со другите состојки уште од самиот почеток.
Паметно: замрзнете одделни делови
Особено за супи и чорби: ако веќе ги готвите, една или две порции веќе не се важни. Количината на работа и потребното време останува иста како и истата. Затоа секогаш готвам екстра големи количини и ги замрзнувам преостанатите делови. Ова значи дека нема да имате оброк само следната недела или следната недела и повеќе нема да се грижите. Исто така, ќе додадете разновидност во менито за подготвување оброци и избегнувајте да јадете иста работа премногу често последователно.
Подгответе и замрзнете зеленчук
Говорејќи за замрзнување, некои подготвувачи на оброци ја сфаќаат ефикасноста на клучните зборови особено сериозно и заштедуваат време не само при готвење, туку и при сечење и подготовка. Тие го прават тоа со сечење многу зеленчук еднаш месечно, а потоа замрзнување во делови. Ова значи дека секогаш имате дома замрзнат зеленчук при рака и може да станете директно на готвење. Мој совет: Наместо еднаш месечно, ова можете да го правите два или три пати месечно, така што ќе бидете загарантирани да водите преглед и исто така да не ви треба толку многу простор во замрзнувачот. Важно е барем приближно да размислите кои јадења сакате да ги јадете во следните неколку недели. Во спротивно ќе имате полн замрзнувач и сè уште немате што да јадете што сакате да го јадете.
Разновидност: Иста иста, но различна
За да не се разболите од храната после третиот ден на подготвување оброк, важно е да обезбедите разновидност во однос на вкусот. Но, не грижете се, не мора да биде макотрпно и работи многу лесно дури и како почетник во Мел Преп: Истите основни состојки имаат сосема поинаков вкус поради сосови и зачини! Можете да користите и месо и тофу, на пример. B. различно маринираат. Најлесен начин да го направите ова е да поделите плех за печење во различни области со алуминиумска фолија и потоа да подготвите пилешко BBQ, медитеранско пилешко и кари пилешко рамо до рамо со едно движење. Вашите гарнитури можете да ги зачините со вкусни, разновидни сосови и да имате (скоро) сосема поинакво јадење за секој ден во неделата.
Слоевит салата со разлика
Салатите се едно од моите омилени јадења со први јадења. Бидејќи се вкусни, здрави и лесни за подготовка! Само исечете зеленчук, можеби малку кускус, киноа или леќа и готово. Звучи лесно? Е! Треба да почитувате само едно важно правило: Секогаш ставајте салата! Значи, тешките состојки (ориз, киноа, месо) надолу, а потоа зеленчукот слој по слој. Листовите од зелена салата и доматите треба да бидат на врвот. На овој начин можете да се осигурате дека вашата подготвена салата за оброк сè уште изгледа вкусно по три дена во фрижидер и нема да стане кашеста!
Ништо не си заборавил ништо?
На крајот останува само едно: Земете го подготвениот оброк со вас! Звучи едноставно, но почетниците за подготвување оброци особено не се навикнати да размислуваат за пакување на својата кутија Tupperware наутро. Мој совет: Замислете потсетник или будилник што ве потсетува откако ќе ги измиете забите, да ја извадите вашата вкусна храна од фрижидерот и да ја ставите во торбата. После неколку дена рутина за подготвување оброци, ќе се навикнете и ќе го направите тоа автоматски. Тогаш сè што можам да кажам е: Уживајте во вашиот оброк!